 刘冰松介绍养殖的五黑鸡 买蛋孵鸡苗 据了解，五黑鸡，又名“黑乌鸡”，是鸡类中的极品。 想到购买鸡苗上车下车，包括在路途中都会造成损耗，买种蛋回家自己孵化要好。刘冰松先回家完善养鸡场的设施，然后购回孵化机，高薪在长寿招聘一名专业的养鸡技术人员。然后到江西的一家“五黑鸡种养场”，以4元1枚的价格，一次性购买回3万枚种蛋回家孵化。 4个月见效 “在孵化期间，我担心乡下时不时要停电，就买了一台发电机作备用。那段时间，我晚上很少睡觉，就守在孵化机的旁边。”刘冰松说，一旦停电了，就马上启动发电机。 孵化要三周时间，小鸡才开始出壳，刘冰松将出壳的小鸡转移到另外一间温室里喂养。 “3万枚种蛋中，有20%孵不出，小鸡在喂养过程中也出现损耗，后来成活的大概就只有2万只。”刘冰松说。 “1只母鸡的重量大约在2斤左右，可产的蛋比一般土鸡的蛋略大，颜色绿茵茵的特好看。”刘冰松说，在年底，他陆续卖了近1万只商品鸡，平均40元1只。鸡蛋卖2元1个，平均每天要捡5000枚鸡蛋，两个月时间就卖了60万元。除去电费、饲料、人工工资外，大概有20万元的收入。 一家人养鸡 “今年，我们主要以卖鸡苗为主，鸡苗孵化出后，还要在温室里喂养一个月，进行脱温、防疫处理后，再卖给周边乡镇的农户喂养。尤其在近段时间，只要逢周边乡镇赶场，我们用车运到乡场上去卖。”刘冰松说。 刘冰松的养鸡场，占地50亩，是他以500元每亩流转附近村民的荒地荒山改建而成。自养鸡场建起后，刘冰松长期雇用了1名技术人员和5名工人，负责场内蛋鸡的喂养、捡蛋以及包装。 今年春节后，看到养鸡场忙不过来，刘冰松的父母也从城里回来帮忙。他父亲负责喂养老家屋后山坡上散养的小鸡，他母亲负责奔跑在各乡镇的集镇销售鸡苗，他妻子负责城内土特产门市的销售，他负责联系对外销售。一家人分工明确，基本没有一个闲人。 年入100万 为了壮大养殖规模，发展周边的农户散养五黑鸡，刘冰松成立了“黔江区回归种养殖股份合作社”，并注册了“新地界”商标。 “为了保证在孵化的环节上达到高效益，绝不允许有一枚空白蛋（即没受到精的）进孵化室。我们采取了给母鸡人工受精的方式，这样确保了每一枚种蛋都能钻出一只小鸡来。”刘冰松笑着说。 “通过人工采集公鸡的精液和对母鸡进行人工受精，看起来是要麻烦一些，但收到的效益要高得多。”刘冰松说，今年他已成功地孵化出5批鸡苗，每批孵化2万只，鸡苗10元1只。鸡苗主要销售在周边区县的乡镇，鸡蛋和商品鸡，主要销售在重庆主城，黔江城区的几个大超市以及周边酉阳、秀山等区县。目前，在刘冰松的养鸡场，纯收入可实现100万元。 （记者 李诗素 文／图） |
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