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打算让全家都吃它!美容养颜助消化!还能降血糖!健康必备!

 goodredapplest 2017-04-29


有一种传统的食物非常的美妙,它既有谷物的香甜,又有一股淡淡的酒香。它不但富含B族维生素,具有健脾养胃的功能,而且这种食物搭配上荷包蛋,竟是一道非常适合糖尿病人吃的美食。快来学学这道超简单的家常菜吧!




一道健康养生餐

                 ——醪糟荷包蛋


醪糟:

醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化,健脾养胃。而且经过发酵,里面会产生很多B族维生素,而且淀粉的糊化程度比较高,特别容易消化吸收,非常适合中老年人。



鸡蛋:

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、并含有除维生素C以外的几乎所有其他维生素和矿物质。而且鸡蛋的蛋白质与人体蛋白质组成极为相近,是所有食物蛋白质中生理价值最高的。



醪糟荷包蛋做法

步骤一:汤锅中加两碗清水,放入8-10粒枸杞。

步骤二:水烧开后放入一勺醪糟,然后再将水煮开,打入一颗鸡蛋。

步骤三:盖上锅盖,煮2分钟左右,即可出锅。



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