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如果让你用一种食材做出不同的美食，你有信心能做出几道？在我自有观念认为，为保证味道的独特性，不同的美食肯应该要用不同的方法才能制作出来。可当我看到我婆婆最近做的美食之后，不再这么认为了，她居然用一种方法做出了各种各样的美食，让我对她的厨艺是非常的佩服。
到底她做了什么呢，下面我就带大家一起来看看。 大家看，图中就是我婆婆做出来的几种美食，它们全部来自于一种制作方法，那就是酿。接下来，我就一一介绍一下。
第一种叫做“水豆腐酿”，水豆腐在南方可以说是很受人们欢迎的吃的，没想到做成酿味道更加的好。
第二种叫做“茄子酿”，相信大家肯定没有吃过它，因为就是我都是最近第一次吃。平常不爱吃茄子的我，都喜欢这个味道，因为它一点茄子味都没有。
第三种是苦瓜酿，和茄子酿的原理是一样的，但是这样一做没有了苦瓜的苦味。
最后一种是豆腐酿，准确的说是豆泡酿，不论是口感还是味道都非常的特别。就我个人而言，非常的喜欢。一种方法，婆婆就做出了以上的这些美食，每一个都很有特色，不知道大家觉得怎么样呢。 |
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