婆婆教我用这个新鲜方法做的茄子, 好吃又省油
芬姐美食
  【美食世界探索】3分钟速成，茄子这么做省油还软糯，婆婆直夸好吃-凤凰新闻 http://image108.360doc.com/DownloadImg/2017/07/1816/106134474_1.png 来自凤凰新闻客户端 https://share.iclient.ifeng.com/shareNews?fromType=vampire&forward=1&aid=sub_22320322
查看更多 3分钟速成，茄子这么做省油还软糯，婆婆直夸好吃 食材：茄子1一根(大约400克)、猪肉100克、青蒜苗一棵，红椒50克，豆瓣酱一勺，料酒半勺，生抽一勺，糖5克，盐少许，植物油20毫升 步骤： 1、猪肉清洗干净，切丁。
2、豆瓣酱放碗里加少许清水搅拌开，然后加入料酒、糖、盐、生抽，拌匀成汁。 3、把切好的肉丁倒进去，腌制入味。 4、青蒜苗和红椒都切小块。 5、茄子清洗干净后切滚刀块备用。 6、炒菜机的锅内放油、红椒和青蒜苗，然后倒入肉丁。
7、把切好的茄子也一并放进去，启动炒菜机的炒茄子模式。
8、程序结束后一盘香喷喷的肉丁茄子就做好啦。 热门跟帖 打开凤凰新闻观看更流畅 稍后 立即前往 |
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