误做真香(原创)
健康饮食
2008-03-23 15:02:53 阅读98 评论 字号:大中小 订阅
  
两次错误的肉丁炸酱
我喜欢吃炸酱面, 在做炸酱时, 曾经犯过两次难忘的错误。
第一次是在刚结婚时, 由于老娘从小对我的偏爱, 家中又有大我十六岁的好嫂子, 所以,我不会做饭。

结婚后可傻了眼
刚过门总要在婆婆家住几天吧, 那天婆婆派我去做肉丁炸酱, 我不敢切肉, 切肉对我来说总有一种杀人的感觉,害怕呀 还好,婆婆把肉切好了, 我端着肉往厨房走, 边走边想:天啊!这可怎么做哟......
油锅热了,我先把酱放了进去, 婆婆看见大为恼火 会做饭的人都知道, 做肉丁炸酱应该先放入肉, 酱先入锅就大错特错了 当时的心情真是无法形容,丢人啊 这件事已经过去很久了, 仍然记忆犹新。
第二次是发生在前几天, 当时我边做饭边和家人说话, 猛然发现又错误的先把酱倒入了锅中,
这一次是在自己的家中, 不用担心丢面子了, 赶紧把炸好的酱倒出,
又加入了油把肉丁炒了一次, 然后把炸好的酱、 和炒好的肉丁混合在一起, 朋友们您猜怎么着, 嘿嘿......真香啊, 虽说费点油,但是油可以拌凉菜, 不信您就试试。 

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