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蛋包饭#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法

 泰山脚下我的家 2017-05-01
  • 鱼香味
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主料1人份

辅料

  • 花生油3毫升
  • 1克
  • 家乐热炒鲜露2毫升
  • 香葱10克
蛋包饭#鲜香滋味 搞定萌娃#步骤1 蛋包饭#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法大全

准备食材:米饭、土鸡蛋、番茄、虾米、家乐热炒鲜露

步骤2 蛋包饭#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法图解

热锅,倒油,虾米爆香,把半个鸡蛋、番茄放入煸香

步骤3 蛋包饭#鲜香滋味 搞定萌娃#的家常做法

把米饭倒入翻炒,加入热炒鲜露

步骤4 蛋包饭#鲜香滋味 搞定萌娃#的简单做法

加入香葱、盐炒均,起锅

步骤5 蛋包饭#鲜香滋味 搞定萌娃#怎么吃

热锅,倒油,把调匀的鸡蛋倒入;

步骤6 蛋包饭#鲜香滋味 搞定萌娃#怎么做

鸡蛋煎至微白,加入米饭一边;PS:不要煎熟,才能让米饭与蛋黏住

步骤7 蛋包饭#鲜香滋味 搞定萌娃#怎么炒

把鸡蛋另外一边翻转包裹米饭,用锅铲压边缘,黏住

步骤8 蛋包饭#鲜香滋味 搞定萌娃#怎么煮

翻转另外一面煎至金黄,大个的蛋包饭,中间用锅铲分开即可

蛋包饭#鲜香滋味 搞定萌娃#成品图
烹饪技巧

鸡蛋留半个用来炒饭,饭内有蛋
煎鸡蛋的时候,五成熟即可加入米饭,这样蛋与米饭才能完美结合
加上热炒鲜露,美味好吃

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