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【适用对象】 适用于中等身材、体重正常、从事轻体力劳动的成年男性，或从事一般体力活动的成年女性糖友。 【每日营养素】 公众平台“糖尿病家庭调养”温馨提醒： 蛋白质70～80克，脂肪50～60克，碳水化合物260～300克。总热量1800～2000千卡。全日用烹调油2匙、盐6克。 早 餐 低脂牛奶一杯、煮蛋一个、花卷二个（燕麦、面粉各50克）、黄瓜150克。  午 餐 菜肉大馄饨20只（大馄饨皮20张，鸡毛菜150克，肉末50克）、香菜拌豆腐丝（香莱50克，豆腐丝50克）、麻油少许。 香菜拌豆腐丝 【原料】 香菜50克，豆腐丝50克。 【操作方法】 将香菜洗净，切成末，待用。把豆腐干切成丝，放入沸水中烫熟捞出，沥干水分后，拌上香菜末，放入盐、味精、麻油，拌匀即可装入盆中。 【特点】 本食谱呈翠白色，清淡、味鲜！  晚餐 香菇蒸鸡（香菇2朵，鸡100克）、木耳菜（200克）、番茄冬瓜汤（番茄50克，冬瓜100克）、荞麦米饭一小碗。 晚餐食物荤素搭配，低脂、少油，适合糖友食用！
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