做了个太好看的卷饼做早餐，用了12分钟
原创
2017-05-02
小羽
美食菜谱小羽私厨 今天我们来做个菠菜土豆丝卷饼，营养很全面，样子又漂亮，省事又好吃，不爱吃菠菜的大小朋友值得一试。 视 频 用 料 步 骤 ▲ 菠菜洗干净，放到开水锅里，烫软。 ▲ 放入料理杯里，加少量的清水打成菠菜汁。 ▲100克的面粉加1小勺盐，倒入大约200克的菠菜汁。 ▲搅拌成均匀的面糊，放上15分钟。 ▲趁着静止面糊的功夫，我们来炒个土豆丝。 ▲炒锅倒油烧热，放入土豆丝和青椒丝大火翻炒2、3分钟。 ▲ 加入1大勺生抽和1大勺白醋，翻炒炒匀，就可以盛出来了。
▲ 接着就可以摊饼了，准备一个平底锅，刷一层油。
▲ 凉锅凉油倒入1大勺面糊。
▲ 开小火，看到面糊表面凝固了，磕入1个鸡蛋。
▲用铲子把鸡蛋拍散。
▲ 撒点黑芝麻。
▲等蛋液差不多凝固就可以翻面了。
▲翻过来后，放上炒好的青椒土豆丝。
▲卷起来就可以啦。
▲一份看起来非常有食欲有营养全面的早餐就做好了，你做好了之后记得拍照给我 |
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