官微对话框回复'福利',第一时间获取粉丝专属福利!回复'51'话费流量免费送! 生活中有很多冷知识,这些冷知识不说不知道,一说吓一跳啊!就拿大米来说吧,大米除了是宝贵的粮食外,还有一些神奇的作用!只需少量的几粒米,就能让大米发挥出10倍的功效来!平时生活中都用得到哦。 主 食 篇 让米饭变更香 加几滴醋,饭更香还能防馊 加一点盐和猪油,米饭香气四溢 用开水煮饭,快熟兼保住营养不流失 陈米变新米 隔夜饭加点盐水,异味全消除 陈米加点精盐或烧热放凉的花生油,煮出新米的味道 陈米加点啤酒煮,如同香米一样香 煮面不粘连 煮面条时加点盐,面条不易烂糊 煮面加几滴香油,不怕粘锅和溢锅 禽 蛋 肉 类 鸡蛋更松软 煎蛋快凝固时浇点冷开水,煎出的蛋又黄又嫩 1个蛋加1汤匙温水搅匀,松软可口量还多 肉汤更香 想使汤味鲜美,应该把肉放进冷水中慢慢煮 想使肉味鲜美,则应该把肉放在热水中煮 炒肉更嫩 炒肉出锅加点醋,肉更鲜嫩无酸味 啤酒腌制牛肉片30分钟,炒出来更鲜香 蔬 菜 类 蔬菜更鲜嫩 蔬菜加点小苏打,翠绿好看还营养 炒蔬菜溜开水,又鲜又嫩口感好 茄子不氧化 茄子切开放水中,预防氧化不变黑 炒茄子时加点醋,颜色鲜亮不发黑 食物保鲜 鸡蛋放到大米中,存放半年也新鲜 洋葱存进丝袜里,保鲜8个月没问题 西瓜不用保险膜,细菌变质会更少 怎么样,这几个小诀窍学会了吗? 很有用哦! |
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