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农村虽然发展落后，却也有着许多令人羡慕的地方，那就是满地的天然野物，这是在繁华的都市享受不到的，在我国青岛、上海等地就生长着这样一种植物，它们被人们称为“植物兴奋剂”。 这种植物喜凉、耐寒、忌湿，喜冷凉气候，耐干旱，不耐雨涝，以土层深厚，保水、保肥力强的砂壤土为最适宜的生长环境。但很多人第一次看到它，都会将其误认为是白萝卜，其实，这种植物也有属于自己的名字。 在很多地方，人们都称这种植物为辣根，别称马萝卜，辣根是一种多年生的草本植物，食用的部位就是它的块根，辣根的地下根具有特别冲的辛辣味，跟芥末有的一比，因此很少会发生地下害虫。 很多人第一次吃的时候可能会接受不了，但是喜欢吃辣的人，可能特别喜欢。而且不否认的是，辣根的块根富含多种维生素和矿物质，可作调味品或食用，植株亦可当饲料，辣根还有较高药用价值。 中国自古以来就有药用的记载，除了主治消化不良，小便不利，胆囊炎，关节炎等，辣根还具有利尿、抗癌的功效，而之所以被称为“植物兴奋剂”是辣根能起到兴奋神经的作用。在你们那里有出现这样的植物吗？ |
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