Breakfast 早餐
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来到新西兰，逛吃逛吃当然是主要游玩项目。作为一个资深吃货，每次进入一家高级餐厅，看到颜值高身材好的Waiter（和美食）时，心情都是愉悦到爆炸的。 但是！当对方带着微笑送来菜单，并开始张嘴说话时，先驱酱整个人就完美演绎了“完全不懂但是要保持围笑.jpg”！ 虽然不是不懂英语，但是看到新西兰西餐厅的菜单，真的是整个人要跪倒…… Beef、chicken这种单词当然认识，关键是不懂配料和做法！尤其是新西兰完美的贯彻了国际主义精神，看着意大利语词、法语词和西班牙语词……闭着眼睛随便点的结果，只能是捏着鼻子随便吃…… 终于有一天，本酱拿出当年高考的精神，把常去的一家Cafe的菜单从头到尾抄了下来，并把每个不认识的单词（很多）都查了字典！ 下面就是那份菜单的内容和详解！为了避免广告嫌疑，就不提那家店的名字啦。 Breakfast 早餐 Toasted Ciabatta or Five Grain 烤过的意大利白面包或五谷面包 With preserves or any two sides: Streaky bacon / fresh tomato / wilted spinach / mozzarella /smoked salmon / cream cheese 搭配果酱或任意两种配菜：五花肉培根/ 新鲜番茄/ 轻煎菠菜/ 马苏里拉奶酪 / 烟熏三文鱼/ 奶油干酪 Muesli 什锦麦片 Toasted served with yoghurt, honey and fruit salad 烤制后配上酸奶、蜂蜜和水果沙拉 French Toast 法国吐司（用面包片蘸蛋奶油炸而成） With banana, streaky bacon, whipped cream and maple syrup 配香蕉、五花肉培根、（打成泡沫状的）鲜奶油和枫树糖浆 Eggs Benedict 班尼迪克蛋 Poached eggs on toasted ciabatta topped with rocket & hollandaise sauce 烤过的意大利白面包，上配水波蛋、芝麻菜和荷兰酸酱 - Spinach & mushrooms 菠菜和蘑菇 - Streaky bacon 五花肉培根 - Chorizo西班牙辣香肠 - Warm smoked salmon 烟熏三文鱼 Big Breakfast 大份早餐（Kiwi最爱） Meatballs, streaky bacon, mushrooms, tomato, chorizo, hash browns & toast with two eggs 肉丸，五花肉培根，蘑菇，番茄，西班牙辣香肠，炸土豆饼，面包，两个鸡蛋 Gluten free bread available 可选无麸质面包 （少数人的身体对于麸质过敏，这些人应选择无麸质饮食） Lunch 午餐 Chicken liver pate 法式鸡肝酱 With warm pita bread & greens 配热皮塔饼及蔬菜 Hummus 鹰嘴豆泥 With warm pita bread, tomato salsa and olives 搭配热皮塔饼，墨西哥番茄莎莎酱和橄榄
Chicken burger 鸡肉汉堡 With tomato，lettuce，camembert，cranberrysauce，aioli & fries 配番茄、生菜、法国卡门贝尔乳酪、蔓越莓酱、蒜泥蛋黄酱和薯条
Smoked salmon & prawn salad 烟熏三文鱼&鲜虾沙拉 Served on lettuce，avocado，tomato，olives& red onions with balsamic dressing & basil pesto aioli 搭配生菜、牛油果、番茄、橄榄、洋葱，配油醋汁、罗勒蒜泥蛋黄酱
Roasted chicken salad 烤鸡肉沙拉 With chorizo, roasted vegetables, feta, tomato, olives, potatoes, cucumber, corn salsa & saffron aioli topped with mesclun & balsamic dressing 搭配西班牙辣香肠、烤蔬菜、羊奶酪、番茄、橄榄、马铃薯、黄瓜、墨西哥玉米莎莎酱、藏红花蒜泥蛋黄酱、混合生菜、油醋汁
Chicken Fettuccine 鸡肉意大利宽面 With mushrooms,chicken pieces, garlic, herbs, olive oil in creamy sauce 配蘑菇、鸡肉块、大蒜、香草、橄榄油和白酱
Char-grilled scotch fillet 炭火烤肉眼牛排 Cooked to your preference, served with roasted kumara, broccoli, almonds 按您要求的火候制作，搭配烤红薯、西兰花、杏仁 （火候可以分为Raw：生；rare：一分熟；medium rare：三分熟；medium：五分熟；medium：七分熟；well done：全熟）
Fish of the day 今日鱼类 Today’s creation, please ask one of our friendly staff 今天的新鲜鱼类，请询问店员 （新西兰常见的鱼类：Tuna：金枪鱼；Salmon：三文鱼；Snapper 鲷鱼；Tarakihi 龙尖鱼；Red Cod 红鳕鱼；Hoki 好吉鱼/鳕鱼；Blue Cod 笋壳鱼；Kahawai 简称Kawa，卡瓦鱼）
Mushroom risotto 蘑菇烩饭 Selection of mushrooms with creamy Arborio rice, shaved parmesan & truffle oil 各类蘑菇搭配意大利米饭、切片帕尔马干酪和松露油
Paella 西班牙海鲜饭 The famous saffron flavoured Spanish dish, served in a hot pan with a mixture of seafood, vegetables, chicken & chorizo sausage 著名的藏红花调味西班牙海鲜饭，以平底锅烹制，包括各种海鲜、蔬菜、鸡肉和辣香肠
Matadors cape 斗牛士斗篷 Roasted chicken, draped with char-grilled red pepper, creamy almond sauce, served on a chorizo, rice pilaf with green beans 烤鸡肉，被炭烤红辣椒盖住，搭配杏仁酱、辣香肠、青豆炒饭
Drinks 饮品 Flat White 小白，新西兰最有名的咖啡
Espresso /Short Black 意式浓缩 Macchiato 玛奇雅朵
Long Black 黑咖啡 Cappuccino 卡布奇诺 Latte 拿铁 Mochaccino 摩卡奇诺 Hot Chocolate 热巧克力
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