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喝醋能软化血管?别闹了!醋真正能做的是这7个~

 任谦Leo 2017-05-03





“没事儿喝点醋,能软化血管。”

  家中长辈是不是常这样说?醋真有这样神奇的功效吗?生活中,我们对醋有那么多误解和误用,但醋的确是个绝佳的生活小助手,只是我们都用错了!

下面这些和醋有关的小妙招,简单实用,圈友们快抱走~

这5大谣言你信过吗?


谣言1

没事儿喝点醋,能软化血管


 真相

醋不仅不能软化血管,食用过量,还有可能灼伤胃黏膜

 建议

想要预防血管疾病,还是应以加强运动锻炼和清淡饮食为主!


谣言2

熏醋能预防感冒


 真相

用这个方法防感冒,非常不靠谱!用熏醋方法检测密闭房间内的细菌数变化。经比对,熏醋对房间内的细菌减少没有显著影响


谣言3

鱼刺卡喉要喝醋


 真相

醋的确有软化鱼骨的功效。但当鱼刺卡喉时,喝下去的醋仅能在喉咙处短暂停留,对于软化鱼刺,收效甚微

 建议

鱼刺卡喉时,千万不要强行吞咽东西

若鱼刺较小,可用镊子夹取,如较大,应及时就医


谣言4

吃醋能减肥


 真相

除非是喝大量的醋,喝饱了,吃不下其他东西,或是以吃醋渍食物,取代平常的高热量零食。

但这种减肥方法无法持久,长期下来很容易造成营养素不均衡甚至损坏肠胃有害健康



谣言5

生鱼片加醋,可以杀死寄生虫


 真相

这个方法不靠谱!醋对它根本没有作用!淡水鱼千万别生吃!比起醋,低温才是它的一大杀手。

 建议

建议食用海鱼鱼生前,最好以零下20摄氏度的温度保存24小时,以预防异尖线虫病感染。



谣言已经破解~

接下来小圈教你醋的正确用法~

厨房篇

自制清洁剂:

往一个喷瓶里灌三分之一的白醋和三分之二的水,再加几滴洗洁精摇匀,安全高效的厨房清洁剂就大功告成了。

去腥膻、提鲜:

煮鱼和炖羊肉时加入少量醋,能减少鱼肉的腥味和羊肉的膻味,同时提高它们的鲜味

促进钙质溶出:

炖骨头汤时加入一勺醋,能促进骨头中的钙质溶出,便于人体更好地吸收


生活篇

衣服去皱:

只需要在喷瓶里加入一份白醋和三份水摇匀后喷到衣服上,再晾一会即可。

清除胶带印记:

只需要把白醋浸透印记残留的地方,让它们停留一会,残留的黏胶就可以擦掉了。

清洁眼镜:

取一块软布,喷一点白醋在上面,就可以拭去眼镜上所有的污渍。

保存鲜花:

只需要在水里加点苹果醋摇匀,把花养在这个混合液体中就可以让花活的更久。


主编|关芳

编辑|李庆波

视频|王雪岩(实习)

维护|王荐钊(实习)



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