 忙着欢度五一的吃货们可能没有注意！五一前，昆明十大推介名菜、名小吃出炉啦！ 这次“2017年度‘拓东杯’昆明十大推介名菜、名小吃”评选推介活动，昆明市共有41家宾馆、饭店、餐饮企业、机关食堂及团膳企业参选，来看看哪些突围了！  评选以省、市餐饮行业协会制定的《昆明十大推介名菜、名小吃制作指导规范》为评判标准。据统计，现场参评的名小吃共94道，参评名菜共89道，总计183道。经过现场10位评委的认真评选，20家参评企业最终获得了“2017年昆明十大推介名菜或名小吃”称号。 昆明十大名菜 （排名不分先后） 汽锅鸡  昆明老炊锅  青椒火腿干巴菌  宜良烧鸭  牛肉冷片  火夹乳饼  黑三剁  青蛙抱玉柱  烩青头菌  昆明羊汤锅 昆明十大名小吃 （排名不分先后） 小锅米线 过桥米线 摩登粑粑 鲜花饼 小锅卤饵丝 破酥包 火腿坨 都督烧麦 烧饵块 炸洋芋粑粑
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