文末可参与留言互动 资中 这个不算大的城市 却一直流传着各式各样的传说 原名:资中 别名:船城 包含区33个乡镇: 重龙、归德、甘露、鱼溪、铁佛、球溪、龙结、罗泉、发轮、宋家、银山、太平、双河、公民、龙江、双龙、水南、新桥、骝马、高楼、孟塘、陈家、配龙、狮子、金李井、兴隆街、顺河场、苏家湾、明心寺、走马、马鞍、板栗垭、龙山。 有人说资中人顿顿兔儿面 每年吃的兔儿面碗 可以绕地球3圈 有人说资中人的零食 就是赵老师 帮朋友带都是走托运 有人说资中的美女特别多 个个都乖得很! 那是必须的,不是吹牛逼 今天我们不听“有人说” 让一个资中本地人 带你去好好地了解这个县城(的美食) 资中究竟有哪些值得吃的? 兔儿面 / 早餐8:00--09:30 / 资中的面大多数用的是水叶子面,有宽有细。不同于外地最常见的圆形面条,而是扁状,同时细面的宽度大概只有其他面条的三分之二。神奇的是这样的细面也不会出现轻易断掉这样的情况,反而多了一份入味。 兔儿面 作为资中的一大招牌特色之一 好多吃过资中兔儿面的 都念着那兔儿臊子和汤里独有的韭黄 美味的面条,配上麻辣鲜香的汤底 细软的面条 混杂着一两根韭黄吃进嘴里 这才是资中人喜欢的早餐! 以前兔儿面只有资中有 就连周边的县城都没有 有也不是那么正宗 这也是许多在外的资中人 十分想念的味道 兔儿面的兔子都是农家兔子 不喂饲料,肉吃起来自然美味 再加上香辣浓郁的面汤 每一口都足以让人流连忘返 【水粉】 资中人除了吃兔儿面,还喜欢吃水粉 资中大街小巷的面店都有 加点新鲜的豆芽,夹杂着脆脆的豆子 一口下去满满的美味 一般就是5块钱一碗 兔肉 / 午餐12:00--13:00 / 资中人喜欢吃兔肉这是众所周知的 如果家里要做一顿大餐 肯定少不了辣子兔 或者跳水兔这样一份美味 如果有朋友来资中 那肯定也少不了一顿兔子招待 鲜嫩的兔肉配上新鲜的蔬菜 吃得只有那么过瘾了 小吃 / 下午14:00--16:00 / 【凉皮】 超Q弹得凉皮 一定要加点新鲜豆芽 再加点面筋,好吃到飞 一碗凉皮一般是4块左右 【凉糕、凉虾、凉面】 炎热的夏天,吃上一碗冰镇的凉糕 红糖的香气搭配着凉糕的软滑的口感 要是饿还可以吃碗凉面 凉面里面加点黄瓜丝 吃起来还有一种黄瓜的清香味 这样的下午 是每个人最喜欢的下午 夏天一到,大街小巷都有 还有流动的摊贩也在卖 我滴神啊 遭不住了 生活哥清口水都流了卡大卡长了~ 火锅 / 晚餐17:00--20:00 / 资中 除了兔儿面店多,那就是火锅店多 在资中有句话叫做 没有什么事是一顿火锅解决不了的 如果有,那两顿 不管是过年聚餐 生日聚会还是朋友小聚 一说吃火锅就是,走嘛走嘛 在哪儿吃你说了算 【黄鲶鱼】 黄鲶鱼作为资中得特色之一 但是在城区 吃黄鲶鱼的店子还是比较少 除了高速路口那家 生活哥还真不晓得别的地方哪里可以吃 但是 大多数人吃鲶鱼都会开车去渔溪那边 记得路边上有家卖鲶鱼的 每天生意火爆得很 很多外地人特地开车去吃 鲜嫩爽滑,够辣够香够入味 串串香 / 晚餐17:00--20:00 / 每个人拿着大盘子去挑选自己喜欢的菜 牛肉来一把,鸡皮来几串 还有素菜,南瓜、土豆.... 选好后坐等上菜 应该是从前两年开始吧 资中人才开始流行吃串串了 因为串串和火锅不一样 串串可以吃成火锅的感觉 但火锅肯定吃不出串串的感觉 也可能是喜欢吃完了后霸气的喊一声 老板,数前签签 夜宵 / 宵夜22:00--01:00 / 成都人喊的冷淡杯 往往是资中人最喜欢的宵夜 小龙虾、鸭脑壳、烧烤再来点啤酒 让这个不怎么繁华的城市显得尤为幸福 来一斤小龙虾,再来两条凉拌鱼 喝点夜啤酒,和朋友畅谈一盘人生 吃完宵夜,各回各家,各找各妈 虽然小,但每天能够吃吃好吃的, 打打麻将也算是不亦说乎; 虽然没有欢乐谷, 但滨江公园依着河畔吹吹风 也能让许多人笑开颜; 虽然没有太古里, 但摩尔玛步行街满足大家购物; 虽然没有飞机场, 但高铁也为大家带去了方便。 ——这就是资中 最后,替资中人说一句:我真的不是从小习武出门顿顿兔儿面赵老师做零食!还有,不是每一个会翘舌的都是自贡人,我!是!资!中!人! |
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来自: 郑公书馆298 > 《音乐旅游与杂趣美图》