随着时代的快速发展,很多以前的农村传统老手艺都快要失传了。下面随51养生网小编一起来看看吧! 大集市上“阉鸡”这种老手艺,现在的年轻人都奔赴大城市拼搏,很少去学了。 打开猎豹浏览器,查看更多社会图集 不过还好今天闲逛集市,被我遇上了这种传统而快要失传的手艺,他只有几件自制的简单工具,而只干半天活,上午10点前就走人了。 这位老师傅说,他阉鸡已20年了,是祖传下来手艺。看他手法是很娴熟,一分钟不到的时间就阉完一只鸡。 他自制的几种阉鸡工具,还有一碗他独门配制的消炎水,是鸡在阉前阉后都要喂的。 据老师傅说:阉鸡的人工费很少,每阉一只鸡2元钱,半天也就几十块钱。但是今天最少能赚800块。因他那红色袋子已装得满满的鸡腰子,就是他赚钱的东西;它价格在200元每斤以上,一般都买给人家泡酒或火锅店。 |
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