桃仁荷兰豆

桃仁荷兰豆

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原料
核桃仁30克，荷兰豆200克，水发木耳30克，盐、味精、胡萝卜片、植物油各适量。
做法
1.核桃仁用油炸成金黄色，荷兰豆、木耳洗净焯水。
2.锅上火，锅热加植物油，下姜末煸香，放胡萝卜片、荷兰豆、木耳调味炒匀，放核桃仁出锅即可。