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柳州没有第二家!人均70元,坐在森林里吃火盆烧烤、九宫格火锅,还有唱K、麻将、露天电影!

 昵称40137022 2017-05-08


距柳州市区半小时

藏匿着一个堪比丽江美景的小别院

就在美丽的环江滨路边上

醉美江景、绿树成荫,好风景,好空气



另外,还有来自四川大凉山彝族的火盆烧烤

┃ 火盆烧烤的由来┃

来自四川大凉山彝族的火盆烧烤,感受特色民族的饮食文化,体验彝族人大口吃肉、大口喝酒的豪迈情怀!颠覆柳州传统烧烤理念,中餐、晚餐、宵夜均可当正餐吃!



白天在茂密的树林下烧烤、吃饭

听着耳边鸟鸣声,感觉身心舒爽



荡荡秋千,打打麻将,在小木楼上登高望远

享受清凉惬意的养肺之旅


荡秋千





林间搓麻将





毗邻柳江 · 风景如画的环江路


这里在高处放眼望去

就是美丽的柳江,毗邻环江路,一片山清水秀



 晚上 · 森林PARTY嗨起 


晚上彩灯霓虹闪起,立马进入森林酒吧Party

K歌、露天电影、看球赛、别提多带劲!



露天KTV




露天影院



人均70元左右,好吃好玩!

坐在森林里吃

特色的火盆烧烤、九宫格火锅

清水鸡、秘制养生鱼.....


▼▼

- 火盆烧烤 -


长竹签,大块肉、大火盆

如此新颖的烧烤吃法实属第一次见!

所有原材料来自成都,别的地方没有


担心烧烤被大火盆烟熏

所以将细木签换成长长宽边的竹签

每天采购的新鲜食材串在竹签上

让你体验到大口吃肉,大口喝酒的畅快


这竹签足足有6听王老吉那么高!

是不是感觉这烧烤,霸气外露!


围着大火盆吃大串烤肉的感觉就是过瘾!

匠厨小院的烧烤秘制腌料加入了20几味中草药

吃了不会上火,店里还有特有的高山凉茶

搭配着吃,清凉解暑哦


期间要不停翻烤

记得不要将肉直接放在炭火上烤

应当放在炭火边上

这样烤出的肉才金黄油亮


烤到肉流油,就可以吃啦

五花肉、排骨金黄流油,香气逼人

原生态烤出来的东西就是好吃~


选用的都是南竹的竹签

烤肉的时候,竹子的清香也会渗透进肉里

所以,肉吃起来也更香


竹签烤肉都是腌制过的

撒上点葱花,直接一口一串,贼香!


吃完竹签烤肉,再来点其他烧烤

上架烤架,下直接炭烤

用荔枝木和龙眼木来烤

味道更加香,想吃什么任意夹!


这里的烧烤本身都经过秘制酱料腌制过

所以都不用刷油刷酱,直接上烤盘烤,方便快捷


丰富的品种,让你一次吃到爽!

烤完肉菜、烤素菜!烤完素菜,烤海鲜


连小朋友都抵挡不住美食的诱惑

大声惊叹:“哇~ 好多好吃的!”


毛肚脆口香辣,烤出来味道更加香


千层肚烤出来,焦香爽脆,让人欲罢不能


嫩牛肉用炭火来烤,干香鲜辣


店里特制的辣椒碟也很有特色哦,味道干香麻辣,牛肉蘸着吃更加够味!


这个包浆豆腐得隆重推荐,可是上过《舌尖上的中国》的!烤熟后豆腐会变成圆鼓鼓的一个


吃的时候,外面是酥脆的,里面是可以流出来的稠稠豆浆,好惊艳的口感!强烈推荐!


还有烤无骨鸭掌、公鸡蛋、黄喉......


锡纸猪脑上烤盘烤着吃,麻辣滑嫩,锡纸还能保持温度~


在绿树成荫的环境下边烤肉、边喝酒,实在痛快!


▼▼

- 九宫格火锅 -


老板一家都是成都人,所以做出的火锅特别巴适

自己炒制的红油、加上新鲜的食材

坐在树林中吃,就是畅快!



翻滚吧,香辣的红油,在露天环境下吃火锅,完全不用担心身上有味,伴着鸟语花香,吃起来会更香哦~


千层肚脆爽可口,涮着麻辣的汤汁吃,鲜辣过瘾!


九宫格火锅必不可少的毛肚,特别脆口,在嘴里越嚼越香


食材新鲜是这里一直坚持的,所以看这牛肉就让人欲罢不能


黄喉用来涮着吃,一口一个嘎嘣脆



 — 匠心私厨 — 


店里老板娘特别喜欢研究美食,一直怀着一颗工匠的心来烹饪每一道菜,地道的成都口味,吸引了特别多回头客!




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- 麻辣小龙虾 -


地道成都口味的麻辣小龙虾,鲜、香、麻、辣集于一身,简直吃到停不下来!


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- 匠厨鲫鱼 -


看着这红亮的汤汁就过瘾,鲜甜的鲫鱼撞上麻辣的汤汁,简直令人垂涎欲滴


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- 张飞牛肉 -


老板将这只有在成都才吃得到的美食带到柳州啦,干香的牛肉片蘸着辣椒粉吃,口感令人惊艳!


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- 红糖锅盔 -



▼▼

- 红糖糍粑 -



优惠来啦

 凭此微信进店消费 


周一至周四

菜品全场8.8折



(具体活动截止日期以店内为准)


1

路线怎么去?


从市中心地王定位,驾车过去也就半个多小时

那里就是环江骑行路段

热爱健身的朋友,可以骑行过去哦



火盆烧烤·匠厨小院

地址:环江滨水景观大道,环江村良塘屯

预订电话:13788126002、13788720166

营业时间:中午11:30——晚上11:30

停车场:门口有大型停车场,免费停车


(广告)


文/小萝卜  图/阿康

总编辑/饭桃花

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