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作者：知名营养师陈培毅 微信：yihaojiankang 大家不要以为肚子大只是不好看，这种肥胖类型叫向心性肥胖，这种人体形最粗的部位是在腹部，腰围往往大于臀围。不仅不好看，而且出现各种并发症的危险性较高，出现动脉硬化、脑卒中、高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症等各种症状的危险性，大约是全身匀称性肥胖者的2到3倍，而且腰围越粗，危险性越高。所以，如果腰围特别粗，大家一定要注意减下来。如果还没有出现，就一定要注意避免。 由于中年男性特别容易出现向心性肥胖，所以在注意减少热量摄取、低脂饮食的同时，还要在饮食上采取措施，让自己减掉腹部脂肪。 首先需要做的，是节制饮食 少吃糖、米面等淀粉类食物，以及动物脂肪。很多人肚子上的赘肉，不是因为别的，而是热量摄取过多，剩余的热量转化为脂肪在身体上储存起来。但这并不是说就要拒绝米面，高糖糕点、冰淇淋、糖果等尽量不要吃，但正常的主食是没问题的，只要控制分量，不要吃得太饱，吃到七分饱就可以了。 其次，是要多吃蔬果 它们通常都热量不高，而且膳食纤维丰富，对于促进肠胃蠕动很有好处。而且，膳食纤维可以缩短胃排空时间，减少脂肪和糖的摄入。美国国家健康协会鼓励男人每天吃 5-9 份水果和蔬菜，让水果和蔬菜占你日常饮食的很大一部分，它们才是理想的减肥食谱。 第三是要多喝水 可以在水中加点柠檬。每天喝至少2升水，不仅可以帮助你将身体中多余的盐分排出去，还能让你的身体停止膨胀。柠檬这种水果，富含维生C和各种酸性物质，对于消减和溶解脂肪非常有用，经过适当的调配，清肠减肥的效果相当好。每天喝点柠檬水，对于减掉肥肉很有帮助。 第四是要少吃盐 高盐饮食不仅仅和高血压有关系，还容易让人肥胖。如果每天少摄取些盐分，可以帮助减缓水肿和腹部膨胀。但是大家注意，我们每天摄取的盐分，不仅仅是炒菜时放的盐，还包括咸菜、香肠、火腿等加工过的食物。 第五点是要采用“减脂”烹调法 首先是炒好菜之后，把菜锅斜放两三分钟控油以后再装盘；其次是煲汤之后，要撇掉上面的油；第三是要把煎炸改成烤制，或者干脆采取不用油或少用油的烹调方法，比如蒸、煮或者生吃。 最后，大家可以采用少吃多餐的方法 每天在三餐之外各有一顿加餐，减少正餐的分量，减缓进餐的速度，不仅可以让你的食量减少，还可以不受饥饿的折磨，这样才能让你的减脂行动更容易坚持下去。 本文出自陈培毅《身体缺的不是药，是营养》一书！ 名医传承，壹号专家（微信公众号：yihaojiankang）旗下中医养生频道，关注我们，收获更多中医秘方。 |
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