鸡腿这么做，好吃得不要不要的！

过去吃鸡腿要遵循长幼有序的礼仪，一支鸡腿让来让去，最后一定落在最受爱护的那个人面前；可如今，同样让来让去，鸡腿最后又被让回到了盘子里。在这尊崇少吃多餐的养生年代，大鸡腿已经无人再爱了。这是真的吗？

当然不是！柿君就超爱鸡腿的！大口大口地吃鸡腿肉，那感觉爽爆了！

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THE RECIPE

精 选 食 谱｜微波蒸酱油鸡腿

BY  浅小朵kiki

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Ingredients  to  prepare

食  材  准  备

鸡腿········2个

葱姜蒜········适量

盐········· 适量

酱油·······适量

料酒·······适量

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S T E P S

操 作 步 骤

1

鸡腿洗净。

2

用牙签在鸡腿上扎无数小孔，抹上少许盐和料酒腌制10分钟左右。

3

上面撒上葱花、姜、蒜碎。

4

淋上酱油，盖上一个盘子放入微波炉中大火17分钟。

5

鸡腿就蒸好了。

6

摆盘用葱丝装饰，淋上盘底的酱汁即可。

小贴士

1.鸡腿要扎小孔腌制，容易入味。

2.无需放油，鸡腿上的皮脂会被蒸出油脂，与酱汁融合很鲜美。

3.料酒和姜都起到去腥作用。

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