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这种野草,其实不仅仅是喂鹅的野草,鹅最爱吃的这种野草,也叫野菜,在农村的田根地头,很多。
它就是“苦麻菜”俗称苦菜,但是也是营养丰富的野菜了。
其味道有些苦,洗干净可以直接蘸酱生吃,也可以用热水烫烫去苦味再吃。
它的药用价值非常多,其可以达到明目的效果,对于便秘效果也非常大,特别是女性朋友可以经常食用,因它可以减肥又能美容哦。
苦菜具有清热解毒、凉血止痢等功效,其成分对白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用,还可用于防治肛门癌、直肠癌、宫颈癌症等。
来自: 郭朝晖一 > 《文件夹1》
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