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这家店位于芙蓉巷9号，也就是联通芙蓉街和贵和商厦的那条小路。大概在中间的位置，坐北朝南。 店面看起来有年头了，进门一问才知道这家店已有12年的历史了！ 一楼零点大厅既有8～10人圆桌，也有2～4人条桌。定制的大椅子特别敦实，坐上去很踏实。更有意思的是靠近收银台的位置居然还有一棵树！二楼和三楼整层都是单间，最大的桌能坐15人，很适合聚会。 翻开菜单着实惊了一下：一是品种繁多，不仅有主打的鲁菜，而且还有川菜、粥品；二是价格实惠，单价超过￥50的菜很少，一份小龙虾￥48、一份牛蛙￥28、一份风味茄子￥14、一份土豆丝￥6…… 不禁抬头看邻桌的菜量，发现全都是大盘子！这价格也太实惠了吧！ 九转大肠 鲁菜中济南菜的典型代表作。大肠口感软弹但易嚼，浇汁色泽红亮味道酸甜。去皮黄瓜段清口解腻。 风味茄子 大盘装的很实在，茄子炸得外焦里嫩，挂的甜辣汁量也足，花椒的微麻和蒜片的焦香又很好的烘托了味道。 牛蛙焖香锅 牛蛙斩成小块，与蒜块、笋片、土豆片、线椒圈、芹菜段、香菇等一起烧制，味道与营养均很丰富。上桌时以固体酒精加热保温。 蜜汁三样 南瓜、山药、蜜枣一同蒸熟，浇蜜糖清汁，蜜枣是包有糯米的无核枣，南瓜与山药都很软糯，一道不错的甜品。 东北大拉皮 宽切的拉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝放在一起，浇麻酱蒜泥醋汁拌匀，上桌就可以吃了，只是略微有点咸了。 总体来说，在芙蓉巷这种寸土寸金之地，有这么悠久历史的鲁菜老店，以如此高的性价比菜品经营，实属不易。忠厚老实的中年老板每天亲自购置原料，保证食材品质。无论是路过果腹、亦或家宴、还是友人聚会，都是不错的选择。 感谢网友艾特投稿BY@我是独行欧洲 人均：40元 美食坐标：芙蓉巷9号的天福家常菜馆 |
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