今日菜单 番茄鸡蛋疙瘩汤 这道疙瘩面不仅宝宝爱吃,连宝爸宝妈们都特别的喜欢呢!味道好、营养好,还是宝宝辅食阶段不可或缺的一道汤面。宝宝胃口再不好时,端出这碗疙瘩面,也能吃上好多。如果说营养的话,食材中有番茄、鸡蛋、青菜和疙瘩面,主食、蔬菜和蛋类统统都在了,搭配的很巧妙,营养也很丰富。 今日辅食小贴士 01给宝宝的营养 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B;鸡蛋也是营养丰富,营养价值是不言而喻啦~
02添加要领 两种食物食物营养互补,宝宝吃了怎么会不身体棒棒哒!
03宝妈有话说 番茄要选择个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿,因为这个赘生物是肿瘤。 材料准备 制作步骤 1、准备好材料,番茄去皮切丁,菠菜洗净切小段,菠菜可由其他青菜替代。 2、面粉中加少量水,调成能用筷子挑起的面块的糊状。 3、锅中加水烧开,用筷子挑面块甩入锅中,全部甩完之后煮3分钟左右。 4、用勺子舀出锅里大部分的水,倒入番茄煮至软烂。 5、鸡蛋打散倒入锅中。 6、倒入菠菜再煮两分钟出锅,完成~ 妈妈爱唠叨 西红柿不要空腹吃,西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起腹痛。 |
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