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和顺寸师傅手工做面三十年，现在哪儿也去不了

 海岸kd9r526du2 2017-05-13
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云南腾冲和顺古镇有个寸师傅，今年五十三岁，在过去的三十年时间里，除了有三年断断续续出去做木匠零工，其他时间都在一个不到十平米的房子里做面。
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他做面其实很简单，会根据不同的顾客要求，一份份的做，按面粉的重量收费（每斤面粉7.5元），称好面粉，会在面里先加一些鸡蛋。

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    来自： 海岸kd9r526du2 > 《面食》

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