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这道汤成本只需10块钱, 味道却堪比佛跳墙!

 cocosyl 2017-05-14

食材:海鲜菇200g 猪肉馅150g

辅料:葱 姜 香菜 枸杞 油3g 盐 生抽 料酒 耗油 五香粉

菜谱步骤:

1、海鲜菇洗净,开水下锅,焯水半分钟后捞出,沥干水分备用

2、猪肉150g,用菜刀炖成馅

3、葱切段,姜切片,另备适量葱切沫,再加入盐,五香粉,耗油,料酒,沿一个方向搅拌3分钟左右,做成小丸子备用

4、起锅热油,葱姜爆香,放入海鲜菇翻炒片刻,加入适量开水中火煮15分钟

5、加入做好的猪肉丸子,取蒜一瓣切碎,香菜洗净切段,连同枸杞放入锅中烧开即可出锅,成品图如下,颜值逆天,美味可口!

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