农村大伯母，教我一道土豆的做法，吃起来还真香！

下面给大家介绍下这个简单易做的土豆饼的做法吧~

主料：土豆 一个（3个人量）

辅料 ：火腿 一根，大葱 适量 ，鸡蛋 1个 面粉 适量 ，淀粉 适量， 盐胡椒粉 适量， 鸡粉 适量， 橄榄油 3勺

一道君的土豆饼：

第一步：土豆擦丝，大葱切末，火腿切丝备用。

第二步：将所有土豆丝，大葱末，火腿丝，鸡蛋，2:1，盐，胡椒粉，鸡粉放入盆中

三步：加水拌制成面糊

第四步：电饼铛加热放入少许橄榄油煎制

第五步：煎至两面上色即可，出锅装盘

就这样简单五步就可以完成了。