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10年前因创业倾家荡产,如今他东山再起手握1万家便利店,年交易额破3亿

 小饭桌 2020-08-27

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- 文|小饭桌新媒体记者 岳珊 -

- 编辑丨何斌 -

“现在风口上的便利店,十年前我就开始做了。”说到自己的创业项目,快乐惠的创始人唐光亮不无自豪。

2008年,唐光亮被“三十而立”这句老话“绑架”,辞职创业,虽然看好便利店,但业务逻辑没梳理清楚让唐光亮凑来的80万有去无回,且欠下了一屁股债。低谷期,唐光亮窝在家里三个月,每天靠刷信用卡买彩票麻痹自己。

将近十年之后,唐光亮的加盟便利店品牌“快乐惠”和“新高桥”已辐射湖南11个城市,总数达1万多家,唐光亮通过整合上游供应链,为其提供进货、同城配送、品牌综合管理等业务,年交易额已突破3亿。

目前该项目正在A轮融资中,由凡卓资本(小饭桌旗下专业的投融资顾问品牌)担任独家财务顾问 。

  

东山再起

2008年,27岁的唐光亮已在步步高、新一佳等大型商超工作多年,多年的经验让他看好便利店这种零售方式,“大卖场阿妈阿婆比较多,但是年轻人和男同志还是追求便捷。

彼时,两家成熟的便利店连锁品牌已在长沙遍地开花,这让唐光亮看到了开便利店的可能性——至少不需要面对市场教育的问题。

唐光亮东拼西凑搞来80万启动资金,以“快乐惠”为名成立了自己的第一家便利店。一开始,唐光亮把摊子铺得很大,自建物流、仓储,但业务量很小的时候现金流很难支撑这么多的开销,三个月不到,80万启动资金一分不剩,唐光亮的第一次创业以惨败告终。

面对几十万的债务,再加上养家、还贷、两岁孩子的花销,唐光亮没有别的选择,咬牙借了10万块钱,再次开始折腾自己的便利店。

这一次,他砍掉了物流、仓储、直营,面向社区的夫妻小店只做加盟,“解决他们什么问题呢?你不需要到高桥(湖南综合性批发市场)来进货,你只是把订单报给我,我去帮你采购,再委托第三方给你送过去。”唐光亮笑称就是“提篮子”(湖南方言里指空手套白狼的中间商)。

在当时市场均价2万加盟费的情况下,唐光亮以5000元的低价吸引客户,除采购之外,唐光亮还利用自己在大卖场的工作经验,为其提供销售品类指导、货架陈列建议等,以此提高同类产品竞争力。

在拓展市场的过程中,唐光亮没有别的办法,只能一个店一个店的死磕,为激励自己,他甚至采取了陈安之的成功学方法:早上出门将10个硬币放在左口袋,拜访一个客户就将硬币换到右口袋,直到10个硬币全换过来。

三个月后,仅靠加盟费,唐光亮有了7万多块钱的收入,他开始引入自己的物流和仓储。

  

从第三到第一

前三年一定是靠品牌加盟支持公司的生存,未来则是靠供应链的现金沉淀和商品的逆差发展。”唐光亮告诉小饭桌。

因此,成立初期,如何吸引更多的终端零售店加盟“快乐惠”成了唐光亮每天要思考的事情。

除了常规的广告和曝光度之外,真正将快乐惠的加盟数量带上一个台阶的是唐光亮控制待租门店之后。“看营销书籍,说百事可乐和可口可乐竞争的时候,可口可乐把甘蔗原材料的来源控制了,所以别人卖两块,我可以卖两块五。”

因此,唐光亮找到了长沙地区所有适合开便利店的门店,以定金的方式提前跟房东签好协议,在招租信息上留下快乐惠和自己的联系方式,任何想租门店开便利店的人都会直接找快乐惠,而不是原房东。通过这种方式,唐光亮一下子辐射了100多家门店,加盟费也逐步提高到了2.2万。

在销售上,唐光亮以进货频次最高的酒水切入,通过这种单品类的集中采购,唐光亮既掌握了上游的议价权,又以低价黏住了终端的便利店。量起来之后再延展到休闲食品、粮油等其他品类,但总体来说,SKU不会超过300个。

随着规模的扩大,唐光亮把300平米的小仓库扩展到了3000平米,并雇佣了300多人的物流配送团队。

2014年,快乐惠实现了每年千万的盈利,主要来自加盟费和物流的现金流沉淀。

  

必须要免费了!

2014年6月份,唐光亮接到了“线人”的情报——老东家步步高和怡亚通要搞便利店加盟。

面对两大上市公司的入局压力,唐光亮急需在这个市场抢占份额,恰在此时,唐光亮看到了周鸿祎关于360以免费策略抢占市场的文章,为修筑自己的护城河,唐光亮力排众议,成立第二品牌“新高桥”做免费加盟。

免费之后,新高桥以每年2000家的速度扩展,唐光亮开始从依赖加盟费到依赖对上游供应链的整合,据其介绍,目前“新高桥”和“快乐惠”两个品牌总共有上万家加盟商,覆盖湖南11座城市。

在物流上,已建立了6个前置仓,拥有51辆配送车辆。

每进入一个新城市,唐光亮都采取同样的策略:加盟商有一定量的时候成立仓库,进而聚焦酒水这个高频品类,并以低价切入,以此与终端零售商产生粘性。“只要这个单品不到旁边的经销商和批发部拿货就可以了。”

在唐光亮看来,上万家加盟商就是自己的地推团队,只要服务好这个终端,让其吸引更多的C端用户,在与上游供应商谈判时,唐光亮就有更大的议价权。

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