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火腿的做法大全-05

 青山138 2017-05-16
火腿鹿角菜
简介:火腿鹿角菜是一款很适合夏季食用的菜肴。火腿鹿角菜的做法简单,清淡爽口,采用蒸的方式,营养不流失。在体力特别容易消耗的夏季,学习下火腿鹿角菜的做法吧。原料:鹿角菜100g,精选火腿排100g,玉兰片100g,黄瓜80g,高汤适量,料酒1...
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云片鹿角菜
简介:鹿角菜是一种口味很特别的野菜,云片鹿角菜香郁爽口,鲜艳美观。是一种风味独特的野菜佳肴。下面就介绍云片鹿角菜的做法。原料:鹿角菜150克,火腿20克,玉兰片20克,黄瓜皮20克,绿豆15克,清汤100克,味精5克,绍酒15克,淀粉50克...
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火腿豌豆粒
简介:火腿豌豆粒是家里常做的家常菜,豌豆青脆爽口,有了火腿的点缀,更是鲜嫩适口,小朋友一定会喜欢。火腿豌豆粒的做法非常简单,作为宴客菜也是很不错的。原料:豌豆粒,火腿肠,胡萝卜。调料:色拉油,葱花,姜末,精盐,酱油,味精。火腿豌豆粒的做法步...
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法兰克福肠
简介:法兰克福肠是一道德国香肠,因起源于法兰克福而得名。下面教大家法兰克福肠的做法。原料:法兰克福肠、土豆色拉、培根、混合生菜、樱桃番茄、芥末、油法兰克福肠的做法步骤:(1)煎盘烧热后加少量的油,用小火将法兰克福肠煎熟。(2)将培根也煎至色...
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西兰花炒火腿
简介:西兰花炒火腿是一道非常靓丽的家常菜。西兰花炒火腿的做法简单,将西兰花与火腿同炒,荤素搭配,口感丰富,老少皆宜。西兰花能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,儿童常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。学习下西兰花炒...
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火腿鱼块佐豆泥
简介:火腿鱼块佐豆泥采用中西合璧的方式,用煎过的鱼块和豆泥搭配,经过别出新意的摆盘,制成的一款高大上的菜肴。上面加了火腿片,不仅口感丰富,而且看起来简介、大气、上档次,食材搭配也更注重养生,真真是惹人食欲大开。原料:鱼块、火腿片、毛豆、土豆...
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火腿奶酪鸡蛋派
1、材料。2、将火腿切成小丁,洋葱切成细末待用,车打奶酪擦成细丝待用;平底锅烧热,放入少量油,放入火腿丁炒香炒出油。3、放入洋葱丁一起炒,炒至洋葱透明。4、鸡蛋在大碗内大散成鸡蛋液,倒入炒好的火腿洋葱丁以及奶酪丝,再按口味加入盐和黑胡椒粉。...
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火腿蒸银耳
1、火腿去皮蒸熟切小粒,银耳去根撕小块。2、去一小碗、火腿粒垫底,放上银耳,倒入高汤放姜片、盐上蒸锅蒸20分钟。3、将汤倒出,扣在盘中撒上红椒丝、香葱,淋香油即可。相关推荐:火腿搭配禁忌...
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火腿西多士
1、准备材料。2、吐司切去片(切下来的边直接吃掉吧)。3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。4、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)。5、准备2个鸡蛋打散成蛋液(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)。6、将吐司放...
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虎跑素火腿
1、将豆腐皮润潮后切去边筋,叠齐,用刀按“十”字形切成四方块,抖散。2、锅中放入清水300毫升,加入红曲粉,用小火煮3分钟倒出,过滤成红曲液倒入面盆,加入酱油25克、姜汁。3、将豆腐皮放入红曲液中浸拌后捞出,用刀切成...
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火腿沙拉
1、芝麻菜洗净沥干,用厨房纸吸去表面水分水分,风干火腿撕成小片。2、所有调味料混合调成汁。3、芝麻菜和火腿混合,淋上调味汁拌匀即是美味的火腿沙拉。4、面包切片入烤箱150°C烤5分钟,摆上火腿沙拉即是外馅三明治。相关内容:火腿搭配禁...
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火腿炒饵块
1、将韭菜洗净,同火腿和饵块一同改刀。2、锅中放入适量的油,先下入火腿炒香。3、再将切好的饵块放入一同煸炒。4、然后放入酸腌菜、生抽、糖,调味。5、临出锅前再撒上韭菜,翻炒两下即可。相关知识:1、宣威火腿:以风味独特而与浙江金华火腿齐名媲美...
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火腿豆腐羹
1、准备材料。2、豆腐和火腿分别切粒。3、锅中放油,倒入火腿翻炒。4、加入切碎的豆腐。5、倒入适量的水。6、用少许淀粉调一些水备用。7、水开后,倒入淀粉水,搅拌开来,加上少许的盐,和葱姜粉即可。相关推荐:火腿的家常做法...
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火腿咸蛋粥
1、熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎,瘦火腿肉切成细丝,泰国香米一碗,高汤一碗(骨汤或者鸡汤都可以)。2、将米淘洗干净,倒入砂锅中,加入高汤,半锅水,下入火腿丝,搅匀。3、大火烧开后,下入咸蛋黄搅散,然后改小火,用两根筷子架住锅盖,熬煮15-20分...
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云南火腿焖饭
1、将甜豆连外壳用水冲洗干净。2、再将豆子剥出来。3、剥好的豆子不用洗。4、将火腿肠也稍稍冲洗干净,并且沥干。5、将火腿肠切成丁,培根切成条。培根不用解冻,下了锅自然就散开了。6、重要的洗米过程来了:凉水洗两遍。7、都要用双手轻轻地揉米,将...
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洋葱火腿煎饼
1、洋葱与火腿肠均切碎成末,鸡蛋打散成蛋液。2、将面粉筛入蛋液中,用筷子将其搅拌成较硬的糊状。3、再加入约40毫升水,一边加水一边搅拌,将其搅拌成均匀的面糊(用勺子舀起面糊往下倒,面糊呈一条不间断的线时为佳)。4、放入洋葱与火腿肠末,加入适...
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乳酪火腿烤彩椒
1、将一片半奶酪切丝或切片,另半片切碎粒备用。彩椒洗净后,切成长方形块。2、将番茄酱涂在彩椒块上,再涂一层蛋黄酱,然后码上火腿丝(或火腿片),之后铺上一层马苏里拉奶酪,最后撒上火腿粒,也可将另一片彩椒扣在上面,用牙签扎好。3、在烤盘上铺一层...
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杂粮火腿饭团
1、米饭煮好后,趁热放些盐、芝麻油调味。紫菜剪成长条备用。2、米饭温凉后,用勺子舀些米饭,放在手里握成椭圆形饭团。手上先沾些水,可以防止米饭粘手(如果觉得不太好握的话,可以把米饭放在保鲜膜里,隔着保鲜膜拧成饭团。熟练后还是用手握的好吃)。3...
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火腿芝士面包盅
1.烤箱预热至180摄氏度。2.把圆面包的顶部切掉。用小勺子在面包中心挖一个洞,也可以用小刀先在面包中心划一个圈,但千万不要把面包弄破。3.在挖空的面包中心铺上火腿。(最好用整片的,这样接下来倒入鸡蛋时不会漏)4.打入一个鸡蛋,撒上马苏里拉...
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火腿鸡蛋饼
1.面粉50克和水125克搅匀成面糊备用,平底锅刷一层底油烧热,倒上面糊用锅铲铺开成薄薄一层2.上面打一只鸡蛋,用锅铲戳破蛋黄,划圈摊开3.蛋液未凝结前撒一些细盐,撒一些熟白芝麻;翻面,铺上火腿片4.烙至饼面金黄,上下三分之一处折叠,从中间...
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煎火腿奶酪蛋卷
1.西红柿切丁,火腿丝。2.鸡蛋打蛋液,加盐,白胡椒粉。3.锅热入油,放火腿和西红柿炒20秒,转小火倒蛋液,要凝固未凝固时再倒入奶酪丝,然后马上将蛋饼卷成卷即可。4.盛出后,切成小段儿,可以直接吃,也可蘸番茄酱等食用。...

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