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对于孩子的早餐，妈妈们真是伤透了脑筋。每天孩子吃什么，能让孩子喜欢吃而且还要有营养，真是想尽了办法，更别说，要做一星期的早餐。天天吃一样的早餐，孩子肯定会吃腻，所以说，对于妈妈们，孩子的早餐真发愁！ 不慌，孩子早餐别发愁，今天我就为大家分享这几道早餐，一星期都不重样，好吃又营养，孩子个子还长高！为了孩子，你也赶快来学吧！ 土豆饼  做法： 1、把土豆洗干净，削去皮，切成土豆丝，切好后放入清水中再洗一遍！ 2、洗好后的土豆丝控净水放入盆中，加入一个鸡蛋，加少许葱末 、盐，用筷子搅拌均匀！ 3、然后加入一小碗面粉，面粉要一边搅拌，一边加入，等把面粉全部加进去后，加少许清水搅拌均匀，搅拌至面粉把土豆丝裹匀，拌成面糊！ 4、平底锅烧热，刷上一层油，用勺子盛一点土豆丝面糊放入锅中，然后用勺背把面糊摊成饼状煎制！ 5、把土豆饼一面煎成金黄色后，另一面翻过来也煎成金黄色，即可装盘！ 6、最后来杯热牛奶，简单美味的早餐就做好了！ 白菜鸡蛋面  做法： 1、用白菜最里面的黄色嫩叶清洗干净，用刀切丝！ 2、锅内倒入花生油烧热，放入葱花 白菜叶翻炒，炒至白菜变软后加入半锅清水！ 3、用的鸡蛋面是前一天晚上擀好放入冰箱的，这样提前做好用时很方便。待水烧开后，下入鸡蛋面，加入少许盐，用筷子搅拌均匀！ 4、用勺子打一个鸡蛋液，面条开锅后，转圈倒入鸡蛋液！ 5、等锅开一小会儿，就可以关火捞出面条食用，鸡蛋面不用煮的时间太长！ 火腿鸡蛋卷  做法： 1、把火腿肠切成小丁，越小越好，葱花切成末！ 2、把鸡蛋洗干净磕入碗里，用筷子打散，加入牛奶，加入适量的盐！ 3、把切好的火腿和葱花，加入牛奶鸡蛋液里，搅拌均匀！ 4、平底锅清洗干净，烧热刷上一层油，倒入火腿鸡蛋液，慢慢摊开，摊成一个圆饼！ 5、等火腿鸡蛋饼熟透了，慢慢地从一边卷起来。把卷好的火腿鸡蛋卷稍压平，切成小块，装入盘中！ 蔬菜方便面 可能孩子有时想吃方便面，你可能会觉得方便面没有营养，不给孩子吃。你可以这样做，一样有营养还满足了孩子！ 做法： 1、准备好一袋方便面，鸡蛋一个，火腿肠一个，菠菜一把！ 2、 把火腿肠打开切成片，菠菜切成两段！ 3、锅内加入热水，等水开之后，直接把鸡蛋打进锅里！ 4、等鸡蛋定型后，把面饼、火腿肠放入，煮一下！ 5、最后出锅前，把菠菜叶放入，盛入碗中即可！ 油饼卷  做法： 1、取一根胡萝卜去皮洗干净，鸡蛋两个，葱两根。胡萝卜和葱都切成末！ 2、取一碗面粉倒入盆中，打入两个鸡蛋，放入胡萝卜末 葱末 清水 盐少许，搅拌均匀，和成面糊！ 3、平锅内放入少许油，油热后舀一勺面糊倒入摊匀。一面煎至金黄，再煎好另一面！ 4、煎好的饼出锅，把饼卷起来切成鸡蛋卷，摆入盘中！ 豆腐汤  做法： 1、把豆腐用水冲一下切成条，葱姜切成末。洗上一把菠菜，然后切碎！ 2、 用碗盛半碗面粉，加入少许清水，和成面糊！一定要搅拌均匀，不要产生面疙瘩！ 3、锅内放入底油，把葱姜炒出香味，加入盐，清水。然后在把豆腐条放进去烧开，等开锅的时候，慢慢下入面糊，边下边用勺子搅动，以免粘团 糊锅！ 4、下入面糊以后，等到再次开锅，打入一个鸡蛋搅拌开。然后放入切好的菠菜，装盆即可！一盆营养丰富，味道鲜美的豆腐汤就做好了！ 蛋炒饭  做法： 1、把火腿去皮，用刀切成片，葱花切碎！ 2、平底锅放少许油，油热放入切好的葱花、火腿，把火腿炒出香味！ 3、炒好火腿后，打入鸡蛋，加少许盐，快速翻炒均匀！ 4、等鸡蛋炒成块时，倒入米饭，小火把米饭炒开，一定要不断继续翻炒米饭，以防粘锅！ 5、当米饭炒至米粒稍微变成黄色时，出锅盛入盘中即可！ 亲爱的读者，你学会了吗？？？ |
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