醋溜豆芽菜

醋溜豆芽菜

用料：豆芽菜500g                       小葱3棵干辣椒6个
醋溜豆芽菜的做法：

1. 豆芽菜冲洗干净控水

2. 小葱切成两种，葱段和葱碎，干辣椒洗下擦干。

3. 冷油下葱碎、辣椒爆香。

4. 倒入控干水的豆芽菜翻炒

5. 加半饭勺白糖，香醋2饭勺，生抽一勺，盐适量翻炒几下把葱段放进去炒匀出锅，豆芽菜很好熟不要炒起来没完。

6. 酸甜可口