这家包子铺只卖早上,十点多钟去的时候只剩下韭菜和莲花白馅儿的了。茄子包和肉包早早就卖空了。这是老板正在包韭菜粉条豆腐馅儿的包子,馅儿塞得满的都快溢出来了。 包子馅儿太满了,一般人还真不太会塞这个馅儿,感觉包不进去的样子,老板手速很快,把包子一抬一扭,看着那么多馅儿就包进去了。 转眼那么多馅儿都塞到包子里了,馅儿也没有露出来。 这是莲花白豆腐粉条馅儿的,包子馅儿也是满满的要溢出来了。 包子铺因为房租涨价先后搬了三次,不管换到哪买我包子的人还是这么多,咱也不涨价,卖的都是街坊四邻,包子馅儿就应该放多点,老板笑得很自信。 一笼八个包子,放置好后就要开蒸了。 刚出锅的热包子,热腾腾的看着就来胃口。这笼只是看不能买,因为排队的人太多还没轮到我呢。 他家包子之所以受欢迎除了包子馅儿良心,发面也是一绝。包子皮暄腾就是因为用的是老酵头发面。包子皮特别的松软。 莲花白粉条馅儿的包子也要见底了,这么大的盆一早上能卖出8盆馅儿。 这盆是韭菜豆腐粉条的。他家还有茄子馅儿素包子和肉包子,但是早早都卖空了。 韭菜包子和花白包子各样来一个,坐下来好好的吃个早餐。看图都觉得包子太喧腾,松软有弹性。 先吃一个韭菜豆腐粉条馅儿的大包子,包子皮儿是真薄,包子馅儿太饱满,不多说一切看图说话。 花白豆腐粉条的包子,馅儿塞得是真足,咸鲜适口,很好吃。 重口的还可以要点辣椒醋汁蘸着包子吃,他家辣椒油也很香。 二个包子二块钱,一碗小米稀饭二块钱,四块钱的早餐吃得又舒服又饱。 |
|