浪漫的海滩度假要带什么? 泳衣?墨镜?防晒霜? 啧啧…这都是过去式了 最新流行 带盐
看下去就知道了! 这段最近在网上爆红的视频里,有人在海边沙滩上撒盐……神奇的一幕发生了! 沙土中的“美味”,竟然自动跑出来了。 天呐!这也太简单了吧! 只需撒盐、浇水...... 大大的竹蛏就唾手可得。 简直毫无技巧可言,就这么简单! 竹蛏一脸懵逼:谁在我头顶撒盐!
竹蛏为什么会自投罗网? 据说是因为它们虽然生活在大海里,却特别怕咸,只要一点盐就受不了,所以全都自动钻出来了,任凭你捡拾!
简直弱爆了! 话说,蛏子挖来可不能辜负了这种美味 蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、 维生素A等营养元素 滋味鲜美,营养价值高,具有补虚功效
让蛏子彻底吐沙的小妙招:把蛏子放在滤水篓或漏筐中,再把滤水篓或漏筐放在水里,并在底部垫上筷子。这样,吐出的泥沙就会沉到水底,不会再被蛏子吸回去了。 姜葱炒蛏子 材料:蛏子500克左右、葱、姜5克左右 食用油20克、糖5克、盐5克、料酒、生抽少许 清蒸蛏子 材料:蛏子500克左右、葱花、姜丝、食用油、盐、味精少许、辣椒2个 做法:蛏子洗净。把洗净的蛏子放器皿里,加盐、味精、姜丝、辣椒、葱白下锅蒸。在蒸好的蛏子上面放入葱叶,在把熬好的油淋在上面即可。 铁板蛏子 材料:蛏子20只、洋葱40克、姜4片、葱2根、食用油、料酒、生抽少许、辣椒2个 做法:蛏子洗净,姜,葱,辣椒,洋葱切碎备用。蛏子背上剪一刀,铁板放油,依次把蛏子排好,姜末撒在蛏子里,洋葱放中间,碗里调汁,酱油,料酒,盐搅拌均匀,倒点料酒在蛏子上,辣椒撒在蛏子上,把调好的料汁浇在蛏子上,用盖子焖住1~2分钟,撒葱花即可。 盐焗蛏子 材料:蛏子500克左右、盐一袋、葱花若干 做法:蛏子洗干净。锅里倒入一袋盐铺开,再在上面铺蛏子,盖锅盖焖烧蛏子,直到闻到蛏子香,蛏子全都打开盖子了,就可以撒葱花出锅了。 小贴士 蛏子 白葡萄酒:杀菌 |
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