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冬瓜味甘、淡、性凉，含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等，具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。 薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 准备好所用食材，薏米提前洗净用清水浸泡 把冬瓜去籽切大块，姜切片。 猪骨冷水下锅焯去血水 猪骨冲洗干净加入砂锅中。 加入蜜枣和姜片 薏米连水一起倒入砂锅。 加入冬瓜 一次性加足清水，滴入几滴白醋。 盖好大火烧开后转小火煲至骨酥肉烂，可以食用 加盐调味即可食用
最近的天气就像善变的菇凉~时而撒欢的天晴，时而倾盆的哭泣。虽然减少不了对它无尽的喜爱，可菇凉般的天气也常常让我们苦恼，比如这任性的天气会常常让我们觉得头昏沉重地，像裹着一块布;身体困重，四肢沉重。就是我们常说的“是湿气重”，体内湿气重让我们困惑不已，而然具体它有哪些表现呢?
一、头部 《内经》说“因于湿，首如裹。”当湿邪最初侵袭身体时，可呈现头昏沉重地，像裹着一块布;身体困重，四肢沉重，浑身不舒适，似乎身上附着重物。此外，还会有发热、微微怕冷怕风，流清鼻涕等表湿证。 二、关节 当湿邪伤及到关节时，湿性粘滞不去，影响气血运行，气血运行不畅，会有四肢关节酸痛沉重，关节屈伸不利甚至关节变形等表现。
三、消化系统 湿邪困扰脾脏，危害其正常运化功能，会出现胸闷腹胀、食欲欠佳、饭量降到、不成形等。脾虚运化失常又会使体内湿气加重，会出现口淡、口黏乏味、口渴却不想饮水、倦怠乏力等气虚、湿困的表现。 四、舌苔 体内湿气较重的人一般会出现舌苔厚腻，如果夹有热邪则为黄腻苔(大家可以到网上百度图片)，夹有寒邪则为白腻苔，它常在机体还没有出现临床症状时先表现出来。看舌苔以清晨刚起床的最为准确。
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