大家都用它做面条,这样才会更鲜更好吃,大家抢着吃,转眼空盘! 主料 面条(适量) 辅料 海米(适量),鸡蛋(适量),韭菜(适量) 厨具 煮锅 步骤 1、准备材料 2、韭菜切段,海米冲洗后用鸡蛋液泡软 3、热油锅滑炒海米鸡蛋液 4、加入清汤 5、煮面 6、将清汤鸡蛋中加入盐、生抽、香油、鸡精和少许醋 7、关火前两分钟加入韭菜段 8、烫熟韭菜 9、将卤汤浇到面上即可