众所周知,枸杞是一种大众滋补品,可以用来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、虚劳咳嗽等症状。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。” 枸杞的滋补效果虽然好,但由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用。最适合吃枸杞的是体质虚弱和抵抗力差的人,但要长期坚持食用才能见效。但是,任何滋补品都不能过量食用,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。 枸杞的食用也是需要注意的,枸杞不能和绿茶同时饮用,因为绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质,长期存留,对身体有很严重的损伤的。枸杞属温补,有滋补肝肾、补血养血的作用。而绿茶苦寒清热,尤其是有清热泄火的作用,滋补与清泄相驳,所以这两种物质不能同时饮用,也不能一起作为饮料喝。枸杞还不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用;也不可以与乳制品同食,如奶酪、牛奶、羊奶等;枸杞也不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食; 如果枸杞食用不当,不仅仅不能起到滋补效果,还可能会给身体带来伤害。因此,一定只要正确的食用枸杞,才会给我们的身体带来健康。 |
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