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这种草去湿温经能通络,端午前后特别火,可惜有些农村人也难分清

 书中淘乐 2017-05-21

在我的家乡农村一提到五月端午,首先想到的肯定是粽子和艾草。对于农村人来说,虽然有端午吃粽子的传统,但由于我们山区粽叶难寻,一般都自已不包粽子,最多买几个有个意思就行了,或者做一饨米饭,炒个肉菜即可。但采割艾草却是少不了的。这是因为,艾草不仅能治疗多种疾病,而且还有诸多城里人不知道的特殊作用。

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在中医学中,艾叶有很多功效:第一,理气血,逐寒湿,温经通络,止血安胎,适用于虚寒性出血及腹痈崩漏,是一种归科良药。

第二,有抗菌杀菌作用,平喘作用,利胆作用,对心血管系统也有作用,更有抗过敏作用。

在民间有驱邪避瘴作用,民谚有清明插柳,端午插艾的说法。端午节家家清扫庭院,把艾叶扎挂于庭院门边,用于辟邪驱瘴。

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另外,艾蒿含有挥发性香油,它所产生的奇特芳香,可以驱蚊蝇,净化空气。过去农村人常常釆割很多,拧成火绳,在夏天夜里燃烧,用于熏蚊子,也可做火种,夜里照明等。

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在农村艾叶受到青睐的另一种原因是,妇女在坐月子期间,身体非常虚弱,一般是尽量避免活动,以免留下月子病,但如洗头,梳头,洗澡之类是免不了的。而在艾叶熏陶下梳头,或者用艾叶煮水洗头,洗澡就可以避免留下这种病,这是传承千年的验方。所以,农村孩子结婚当天,婆婆们都会在端午节采割艾草,拧绳晒干,备用来年添儿增女。

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因为艾叶有通经活络的作用,传承千年的中医针灸朮都要使用艾草,一般在扎针前都将针尖在艾火上烤一下,不仅防风去湿,且针灸效果要明显得多。

艾叶的用途广泛,功效也好,现在很多人,开始用鲜艾叶试做一些养生美食。如艾叶青团,艾叶鸡蛋汤,艾叶饼,艾叶粑粑,蒸艾叶,艾叶茶等。

更有城里人看重艾叶的特殊功效,开发推出了艾灸养生,现在城乡的艾灸养生馆,如雨后春笋,到处可见。

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我们这里传统认为,艾草釆割时间最好在端午节黎明前釆,以露水未落为最佳。我认为不可拘泥于传统,端午前后都可。但釆割时应认清艾草和驴尾巴蒿的区别,因为驴尾巴蒿常和艾草伴生,且高度,叶子,茎,根极为相似。我们农村有些人也常会釆错。

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相比而言,艾叶稍大且宽有香气,驴尾巴蒿叶细尖,无香气。千万别釆割错啊!

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