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肘 法 1、横肘 横肘，即手肘横出之势。主练手肘左右横撞之功（图1-45）。 练习此法，一是以肘横击沙包；再是在肘上放置沙包，由轻渐重而练，至肘稳如山为止。 2、直肘 即手肘向前抛出之势，故又名“抛肘”。主练手肘抛撞之功（图1-46）。 3、沉肘 即手肘向下沉击之势。主练双肘下沉撞击之功。一般用于贴身近打（图1-47）。 可将沙包置于木凳上，如势以双肘沉击之。 4、傍肘 即两手（或单手）握拳向外一抽，手肘从旁而起之势。主练手肘向外撞击之功，一般用于侧功来敌（图1-48）。 可以左右各吊一沙包，然后如势一抽两手，以双肘撞击之。 5、后肘 即双肘向后撞击之势。主练手肘向后撞击之功，一般用于解脱被敌后抱之危（图1-49）。
桥 法 南派洪家拳把上肢动作称为桥法或桥手。桥有长桥、短桥之分：直臂为长桥，屈臂为短桥。 1、托天罗汉手 即两手握拳上举，状似托天。主练握拳撑臂及上下进击之功，一般用于撞头或打阴。立定子午马，探身直腰，不断以直臂握拳撞打木人桩之上下两路。初发柔力，继以重力，至力发千钧为止（图1-50）。 2、醉罗汉手 即两臂拉开，一手斜飞向上撞出。主练斜臂撞击之功，一般用于打人下腭。以斜飞手臂连撞单柱桩，先柔后刚，最后靠身而击（图1-51）。 3、星捶抛手 亦即抛捶手。此势不论左右拳出，皆称星捶抛手。主练向上抛打之臂力与拳法。练功时分四步：第一取定势，第二臂套铁环，第三手抛石锁，第四抛撞木人手臂。久练则臂出风生，臂硬似铁，常人不能靠近（图1-52）。 4、冚责手 冚责（广州方言，砸压之意）手，即以单臂向下冚压。主练直手向下冚击之功，一般用于拦拳截脚。以直桥冚手，运臂打木人桩身前之中臂，久则桥落如棍（图1-53）。 5、直拳臂 直拳臂势，乃以直拳带桥打出而得名。主练直臂冲拳之功，一般用于打人中上两路（图1-54）。 6、一字臂 即两手左右横伸，状似“一”字。主练桥手外撑担起之功。初以三展手法，臂套铁环而练；后用吊提石锁之法练之（即两手横开一字提吊石锁）（图1-55）。
7、十字臂 十字臂势，即手比交加一叠，成十字剪状。主练金剪闸法，一般用于截桥断臂。双手如势可练习剪闸木人手臂（图1-56）。
步 形 步行在南派洪家拳中称作“马”。 1、立马 立马即正身直立势。两脚直立而相距寸许，两脚掌平行，膝直不屈。凡南派拳术之开势，均取此马势（图1-57）。
此势一般作为开拳之预备姿势，主练静心调息、气沉丹田、以意带力之功。久练下盘稳固，两脚着地生根。 两手揸拳藏腰，身腰与两脚直而不屈，持续站立。 2、四平大马 四平大马势，即马步桩。两脚展开，相距约有自己两个肩宽，双膝弯曲与脚尖垂直相对，两手揸拳藏腰。此时膝平、脚平、肩平、头平，腰身中正，故名“四平大马”（图1-58）。
此势为南派拳术之根本法门。一切身马拳脚功夫，皆以此为练习基础。 初取定势不动，后头顶空碗而练，再日加铁砂于碗中。久练身马犹如铜浇铁铸，撼之难动，且头硬似铁，不畏打击。 3、弓箭马 弓箭马又名“子午马”，即弓步。其势乃一脚屈膝如弓，一脚直撑如箭，故而得名（图1-59）。
此势为南派拳术最常用之马法，主练腰身之力，以助拳掌之用。 4、吊脚马 吊脚马势，即虚步。一脚着地，屈膝；一脚微微吊起，脚尖轻轻触地，脚跟稍稍离地（图1-60）。
此势主练一脚支撑全身之功，便利吊起之脚灵活踢出。 5、二字拑阳马 两脚分开相距约1.2尺（1尺=1/3米，后同），身向下坐，腰直膝屈，力贯下肢，十趾着地。主练高马双夹之功，属洪拳之高势马法（图1-61）。
双膝弯可各挟一沙包而练功。 6、麒麟步马 麒麟步马，又称“之字马”、“拐角马”，即左右两脚互相交叉而行，常与蝶掌并用（图1-62）。
此势主练拐脚走步。与蝶掌配合，依势走步而练。 7、铲脚马 铲脚马，即仆步，将身一蹲，随之一脚向外铲出。主练身马下扑之功。若从脚法论，则重在于“铲”；若从马法论，则重在于“扑”（图1-63）。
初取定势不动，后渐练铲脚，可适当放置沙包而练。 8、跪马 跪马又名“榄子马”，即跪步。一脚跪地，另一脚踏地横跨而架其上（图1-64）。
此势主练跪脚低姿之攻防。由下门低马转落跪马，反复练习。 9、扭马 即身腰一扭，带马（脚步）移动之势。主练扭身之功（图1-65）。
10、坐马 又名“坐下门低马”，即由四平大马再将身腰向下一坐（图1-66）。
此势主练低姿扎马之功。 11、独脚马 独脚马，顾名思义，即一脚独立之势。主练独脚站立之功（图1-67）。
外功三境界：易筋、易骨、洗髓。内功三境界：练气化精、炼精化气、御气还神。一层一境界，戒骄戒躁，一曝十寒。功夫始于勤练，成于坚持。
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