想吃凉粉不用买, 用这种果子就可以自己做

小时候在农村，夏天也会吃凉粉解暑，不过从没花钱买过。用一种果子就可以自己做凉粉，你知道是什么吗？

就是这种凉粉果，学名薜荔，又名凉粉子，木莲。切开果子有粘液，沾衣服上可是不好洗。

凉粉果树高大，果子成熟后采集下来。

把凉粉果切开，取出里面的种子，用纱布包好在干净的凉开水里反复揉搓，会慢慢淅出黏液，水变得很稠时即可。

盖上保鲜膜，用早上没晒过太阳的山涧水或地下室晾，此时山涧水冰凉的，不用放冰箱也可使之凝结。

等凝结好了，就可以划开，加点冰水和糖就可以吃了，这种纯天然的凉粉可是很爽口的哦。

大自然其实有给我们一切，夏天想要解暑，就地取材，就可以得到你想要的。