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鸡蛋煎虾饼一听名字就知道好吃，煎出来的虾饼呈金黄色，鲜香爽滑，没吃过的人是感觉不出那种味道的，下面就为大家介绍鸡蛋煎虾饼的做法，让大家有空时候在家里也能自己做，品尝天下美食。 主料：基围虾200g 配料：鸡蛋6个 辅料:淀粉10g 调味料:盐3g .麻油2g 烹饪制作流程
第1步 / 基围虾200g去壳取净虾肉
第2步 / 锅中置油250克烧至三四成，将虾仁滑油
第3步 / 鸡蛋6个打入碗中调入调料
第4步 / 将1/2蛋液倒入锅中炒至六七熟
第5步 / 倒回碗中，拌碎
第5步 / 热锅冷油10g倒入所有蛋液
第5步 / 放入虾仁
第6步 / 小火煎至两面金黄且熟
第7步 / 出锅装盘成菜
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