【图文】鸡蛋黄瓜炒木耳的做法

“非常清淡又有营养且好吃的一款家常菜。 也特别谢谢美天的木耳试用。信任之美八朵木耳，产自小兴安岭的天然氧吧，无污染原生态。美颜养血，清肠排毒，营养价值非常符合现在人们日益追求健康的理念。
产品外部包装精美，高端大气上档次；盒内是小巧的独立包装，非常的人性化。产品更是口感爽脆，可荤可素。”

食材明细

• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 八朵木耳 4g
• 葱 适量
• 姜 适量
• 花椒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

鸡蛋黄瓜炒木耳的做法步骤

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  1

  准备食材
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  2

  泡软木耳
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  3

  用水焯一下木耳
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  4

  黄瓜削皮切滚刀块；鸡蛋打散。
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  5

  鸡蛋液稍放一丁丁盐搅匀，炒锅炒出。
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  6

  爆香葱、姜、花椒
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  7

  放入木耳炒
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  8

  放入黄瓜、盐、生抽炒
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  9

  最后放入鸡蛋翻炒
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  10

  OK

小窍门

黄瓜皮也可不用削去

使用的厨具：炒锅