|
香蕉抽蕾后的田间管理是指香蕉的蕾从香蕉顶端抽出后所进行的一系列管理措施，包括护蕾、较蕾、抹花、状果（拉长膨大）等一系列的工作。
1、香蕉抽蕾后要及时将花蕾拉在叶柄的一侧，以免和叶柄互相摩擦而损伤。同时在抽蕾后应及时绑专用的香蕉拉绳或者竹叉顶住假茎弯曲处以避免香蕉树倒伏和断蕾； 2、控制灌水，水分过多会使抽蕾速度加快，易落蕾； 3、合理施肥，在抽蕾时，香蕉施肥间隔时间可以稍长，且不大量使用，更不宜大量使用氮肥，一般间隔在15-20天左右； 4、在实际的生产中，当香蕉开始花芽分化（30片叶子前后）使用硼肥可以增加香蕉的果指数，同时能够一定程度上增加香蕉花蕾的韧性，可以有效减少断蕾。硼肥一定要在花芽分化时进行补充，当已经见到花蕾时，香蕉的果指数目已经定了，再补充对果指增加已经没有意义。 二、较蕾 香蕉花蕾具有向下垂直生长的特性，但是抽出的花蕾有地时候会被叶柄阻挡，此时要将花蕾拉在叶柄的一侧，使其继续向下生长； 三、断蕾 断蕾，是指香蕉雌花开完，见到2—3梳雄花开放时，即将花蕾割除。香蕉花序开放的次序是：基部雌花先开，接着开中性花，最后开雄花。中性花和雄花不结果。如果任其生长，会消耗大量养分，影响果实的发育，延迟采收期，降低产量。因此，在雌花开放结束后，应及时将无用的花蕾割除，让养分集中供应果实发育。摘除花蕾时，应留一段果轴，以便采收时手握末端便于操作。
香蕉花序开放后，一株果穗要留多少个果梳、何时断蕾、如何断，是一个技术问题。留梳数量要根据土壤肥力和气候来决定。总体说来，保留果梳宜少不宜多。果梳留得太多，不但影响产量，而且影响质量和效益。一般每株留6—8个果梳就够了，少数可以留9—10个，但最多不宜超过12个。秋后断蕾的应相应的少留，一般不超过8个。留梳除考虑土壤肥力和气候外，香蕉的长势也是参考的因素，植株假茎粗壮，功能绿叶数量多，叶色浓绿，长势良好的香蕉可以适当多留1—2梳，反之不宜多留，且应相应减少1—2梳。 断蕾一般可在雌花开放结果后进行，待果穗下垂，根据留梳数的多少，在其最后一梳下间隔1—2个果梳除，用利刀一下切断花蕾，然后把多余果梳中的花序，不管是雌花，还是中性花，都除去，最后的果梳只留1—2个果指。这样既不因多留果梳而影响质量，又不至于因切断处腐烂而影响尾梳生长。同时，留一个蕉指，有利于拉动养分向末端运输，满足尾梳香蕉的生长，使尾梳蕉指饱满，商品价值高。断蕾时间，应选择在晴天午后，在叶片边缘下垂、蕉株水分较少时进行。台湾学者认为，断蕾须视果穗的下弯与果实的上弯情况而定，果实上弯好的宜早些断蕾，上弯差的宜迟些断蕾。蕾的存在有利于果实，尤其是第一、二梳果实的上弯。 雨天或清早与晚间，不宜断蕾，因为此时断蕾，花蕾的断面不易愈合，病菌容易入侵伤口而引起腐烂，同时蕉液大量渗出，影响果实的生长发育。 四、抹花 所谓抹花是指去除蕉指上的花朵。抹花也是随果穗的生长逐渐进行，不是所有的果穗上的花都一次性抹除。抹花的时间和断蕾一样，应选择在晴天午后，在叶片边缘下垂、蕉株水分较少时进行，这样蕉指流蕉液少，因而很少影响香蕉生长，同时流蕉液少，还可以避免蕉液滴落在下面的蕉指上，造成果面有蕉渍的蕉指果梳。 抹花不是一次性的抹完所有蕉梳的花，而是逐渐进行，一般有3梳果梳的蕉指互相分开，蕉指基本与地面平行时可以抹花，这样做主要是避免蕉液不流淌到后面的蕉指上。为了避免蕉液流淌到后面的果梳上，可以在梳间垫报纸或者牛皮纸。 五、疏果 在正常情况下，一株香蕉结果可以达到10梳以上，少的也有7—8梳。每个果穗的梳数及果指数的多少，因品种、植株长势及开花结果季节不同而不同，如果果穗梳数及果指数过多，就会影响果实的增长增粗，果实大小也不一致。为提高香蕉果实的商品等级，使果穗上下大小均匀，应对结果多的香蕉果实进行疏果。疏果的多少，应根据不同的开花季节、植株的绿叶数以及果实的发育情况来决定。一般香蕉蕉都留8梳左右；春夏蕉留6—8梳果比较合适，每梳留22—28个果指。在实际的生产中，疏除果指的情况较少，但是果指弯曲背到果轴、双胞香蕉一般要梳除，以保证果穗的商品价值。实际生产中果指数多少不一，一般最后一梳香蕉的果指不能少于16个，果指过少，采收时不易装箱。 疏果可以和断蕾一起进行，在雌花开完后，香蕉果实弯曲生长时，就疏去不合格的果指。疏果多数是将果穗末端1—3梳果实割除，若首梳果数较少且梳形不好，也可以疏除。
六、拉长（俗称“壮果”） 香蕉幼果长出后,如果让其自然生长则蕉果长度和粗度都不容易达到商品要求,难以有较好的经济价值,同时还容易滋生病害和虫害,严重影响香蕉的商品价值,因此,香蕉出果后都要进行相应的拉长膨大处理,也就是我们俗称的“壮果”。 “壮果”主要是通过喷施营养液及生长调解剂来促进香蕉长长和增粗,同时喷施杀菌剂和杀虫剂防治病虫害以保证香蕉果实良好的长势,从而取得较好的经济效益。目前市场上用于“壮果”的产品比较多,使用的时候也不是单独使用某一种,而且不同季节、不同的气候使用产品和使用量也不尽相同。例如,气候较冷的季节往往要多加量。但是,在使用“壮果”产品时候要注意几点: 1、 用于“壮果”的产品不能含有激素,否则会出现反梳、乱梳的蕉梳而影响香蕉的商品价值；
2、“壮果”药是逐步进行喷洒的,而且使用时多数产品在需要从下往上喷雾，且不能过量和回复往下喷，一般伴随抹花进行,当抹花完成后就喷洒“壮果”药,也就是当香蕉前3—4梳抹花后就开始喷洒,不要等到所有的花都抹除后再喷药,这样的花前3—4梳香蕉已经基本定型,再难以通过药剂拉长;
3、用于与“壮果”一同使用的杀菌剂、杀虫剂对幼果要安全,否则容易出现“药害果”，使香蕉失去商品价值。 4、喷洒“壮果”药的时候要注意方法,一般采用自下往上的方法喷洒,保证蕉果喷洒湿润,但不留药滴为宜,否则在药滴积聚的地方容易出现药害斑点
七、防治蓟马、跳甲及黑星病的危害 香蕉出果后容易受到蓟马、跳甲的危害而导致香蕉商品价值急剧下降，黑星病也是香蕉果实的一大杀手。 蓟马危害香蕉，使果面上形成微小的刺突，像黄瓜的刺突，用手抚摸后脱落。蓟马防治可以选用内吸性好的吡虫啉随香蕉壮果药一起使用，当香蕉套袋后还可以将吡虫啉混合在肥水中随肥水一起灌溉，充分利用其内吸性达到防治蓟马的目的； 跳甲不喜欢见光，经常藏在香蕉心叶中，喜欢夜间活动，啃食果皮，随香蕉生长出现木栓化，让香蕉没有商品价值，跳甲的防治一般选用顺式氯氰菊酯，效果比较理想！ 香蕉黑星病除危害叶片还危害香蕉果实，当香蕉幼果感染黑心病后，果面上产生微小的黑点，严重时可以布满整个果面，用手触摸时有明显的粗糙感觉。受黑星病危害的香蕉俗称“黒麻点”香蕉，商品价值大打折扣。
八、洗果 洗果是指在香蕉要套袋之前充分喷施一至两次杀菌剂、杀虫剂和香蕉膨大类型的营养液，以免香蕉在套袋后遭受病虫害的侵袭，同时使用一些叶营养液可以让香蕉较快的达到饱满，还可以一定程度上改善香蕉果皮的颜色，让香蕉更具有商品价值。 香蕉洗果的产品同样要不能够伤害幼果，同时要求能够有较长时间的持效期，一般会采用保护+治疗的配方。常用而且效果较理想的配方：百菌清+吡唑醚菌酯（醚菌酯、嘧菌酯）+苯醚甲环唑（WDG）就能达到很好的效果。使用醚菌酯、嘧菌酯时，避免和乳油类产品混合，以避免药害或者失效。 用 于洗果的营养液类要求不含激素，同时要能很好的改善香蕉的生长，达到膨大和改善果品颜色的效果，如：康朴凯普克+康朴液钙。
洗果时喷施要周到，上下都均匀透彻，不留死角，不然就会出现喷不到 药的地方出现黑星病、蓟马等危害的黑点。
九、“水麻点”的防治 香蕉套袋后由于不通风透气，水分留在其中，容易导致香蕉出现水泽状的点，也影响香蕉的商品价值，俗称“水麻点”。“水麻点”是一种生理病害，控制的方法主要是物理措施，包括不要过早套袋，尽量保持套袋后里面的真空状态，遇到下雨之后要及时清理套袋，不让袋子粘住香蕉。选用的套袋要通透性好，使用的定型袋子可以适当增加一对透气孔等。 十、垫吧、定型及套袋 1、垫把：在香蕉套袋时首先要进行垫把，就是使用珍珠棉或者牛皮纸质的垫把纸将每一束香蕉隔开，不让其互相摩擦而造成机械损伤。 2、定型：用塑料或者无纺布制作的袋子将整串香蕉套上，通过袋子将香蕉的生长始终固定在一定的范围内，从而保证香蕉的梳型不乱，达到一个较好的商品价值。 3、套袋：就是在香蕉生长到一定阶段使用香蕉专门的袋子将香蕉套上，保障香蕉不受日灼、不受霜寒的一种方式，香蕉套袋有蓝袋、珍珠棉、纸袋，每种都要使用，具体使用层数根据香蕉生长的季节或者气候特征来确定，少的使用3层，多的会使用5-6层。袋子的长度和宽度也根据香蕉长势及气候条件来使用，一般使用1.8米的较多。
文中所有图片都由本文作者所有，转载用于其它使用均为虚假使用。 |
|
|
