         在北京，我吃成了一个胖子。 别问为什么，您知道在北京，一个月得吃掉多少钱？ 不知道，但是北京那么多好吃的，不多吃点行吗？ 不多吃点，对得起那么些看着就眼馋的早点吗？ 不多吃点，对得起排了几十分钟等“现出锅”的长队吗？ 不多吃点，对得起那么些滋着油，冒着香味儿的好吃的吗？ 不多吃点，对得起人家动辄一百来年、祖传几辈儿的老店吗？ 有朋友来北京了，不去吃个地道的“北京特色”，对得起那些北京小吃吗？ 所以一个胖子的养成，从早点就开始了…… 早饭吃点啥？ 沙子口赵记炒肝+包子  关键词：京城最好吃的炒肝之一。 大兴胡同的面茶  关键词：没门脸儿没招牌，但凡奔这儿的，都是慕名来的。 大华煎饼 关键词：大兴胡同面茶不远处，上过BTV《美食地图》的煎饼！ 黑窑厂胡同的糖油饼 关键词：一天能卖出去上千份， 北京最红的糖油饼！ 京天红的炸糕 关键词：不敢说是不是京城最好吃，但一定是最好吃之一！ 增盛魁的豆腐脑 关键词：据说1928年开业，传了五代人的小吃店…… 老磁器口豆汁儿+尹三豆汁儿 关键词：烧饼夹焦圈儿、苤蓝丝儿，再搭一碗浓豆汁儿……地道！ 老回回的糖花卷+豆面丸子…… 关键词：感觉不是花卷裹着红糖麻酱，而是红糖麻酱裹着花卷…… 护国寺小吃的奶油炸糕+豌豆黄+艾窝窝+凉糕+驴打滚…… 关键词：老北京特色小吃店，好东西太多了！ 庆丰包子铺的包子 关键词：领导人都来吃过的包子铺（大家都知道）…… 油条+豆浆 关键词：连洋快餐都来学咱卖油条，您说多好吃？ 午饭吃点啥？ 恩元居的炒疙瘩 关键词：卖炒疙瘩起家的老字号清真店铺，味儿？您自个儿琢磨吧！ 四季民福+大董的烤鸭 关键词：北京人自己吃烤鸭才会去的烤鸭店之一…… 宝瑞门钉肉饼 关键词：开店27年，北京最好吃的门钉肉饼！ 徐记烧饼 关键词：外皮酥脆，内里层儿多，又宣又软，最传统老北京做法的烧饼。 爆肚满+爆肚冯的爆肚儿 关键词：地道老北京风格的爆肚馆，不碎不烂、脆嫩筋道。 小肠陈的卤煮+火烧 关键词：南横这家最正宗，该有嚼劲儿的有嚼劲儿，该软烂的软烂…… 天坛南门+门框胡同+万兴居的褡裢火烧 关键词：必须外焦里嫩的才好吃！天坛南门、门框胡同、万兴居都不错。 天福号的酱肘子 关键词：当年供给宫廷御用的酱肘子…… 月盛斋的酱羊肉 关键词：200多年历史的老字号！肥而不腻、瘦而不柴，也是“进宫”的…… 茶汤李的茶汤 关键词：北京最地道的茶汤！ 南城的炸灌肠 关键词：酥而不硬，嫩而不生，带点蒜香味儿，这才是好吃的炸灌肠，南城不少老店的都不错。 糖卷果 关键词：有名的清真小吃，甜香软糯。传统的清真馆基本都能找到。 晚饭吃点啥？ 同和居的三不沾+鲁菜 关键词：老北京“八大居”之一，鲁菜系。不沾盘儿、不沾勺儿、不沾牙的三不沾是看家菜…… 烤肉季的炙子烤肉 关键词：北京老字号的烤肉！ 峨眉酒家的宫保鸡丁 关键词：做宫保鸡丁的餐馆有的是，但这儿的最好吃！ 砂锅居的砂锅白肉 关键词：老北京“八大居”之一，以至于北京有句歇后语：砂锅居的幌子——过午不候…… 东来顺+南门涮肉的铜锅 关键词：一说“老北京的铜锅涮肉”，第一反应：老字号东来顺。 关键词：南门涮肉，什么时候都是北京最火的铜锅涮肉之一。 丰泽园的馒头+葱烧海参 关键词：1930年就开业的老字号，除了馒头，葱烧海参王是金牌菜。
杂七杂八吃点啥？ 稻香村、宫颐府的点心 关键词：连外地朋友都知道北京有个稻香村；但北京人还知道宫颐府是跟稻香村齐名的。 三宝乐的牛角奶油包 关键词：知道稻香村宫、颐府的不一定是“老北京”，知道三宝乐的才是。 桂香村的果酱盒 关键词：老字号的南味儿糕点铺，果酱盒超好吃！ 奶酪魏+文宇奶酪 关键词：都是北京最火的宫廷奶酪店；都是排长队去晚了就没；都是浓稠到一碗能喝饱…… 六必居+天源酱园的酱菜 关键词：北京孩子打小就知道：六必居的黄酱、天源的甜面酱；还有麻仁金丝、宫廷黄瓜、酱八宝、酱甘露、甜辣干…… 义利的各种面包 关键词：北京孩子是吃义利面包长大的…… 所以，能吃的，好吃的，太多了…… 所以，就这么悲伤地吃胖了…… 所以，这不是我的错…… 您说是不是？ 来源：北京晚报官网—北晚新视觉网 |
|
|
