震惊了!! 光鲜亮丽的外表下!! 却被“玷污了!!!” 据美国有线电视新闻网报道,有工作人员共检测了48种果蔬的共36000份样本,发现有近70%有农药残留。 其中,看似靓丽的草莓,残留了至少20种农药!是农药残留最严重的果蔬! 美国某环保组织曾经进行过调查。结果显示:在大约98%的“传统”草莓样品中检测出农药残留。更糟糕的是,40%的草莓受污染程度非常严重。 小北和小伙伴们都震惊了 看完之后 瞬间把手中的草莓甩飞到了垃圾桶 草莓可是最受大众喜爱的水果之一 没想到! 它居然“腐败”掉了~~~ (你腐败得我好心痛~~~) 你知道吗!!! 除了草莓之外 这些水果也上了黑名单 农药污染黑名单 哪些果蔬比较让人放心? 草莓遭受了农药的“污染”!!! 所以千万不要直接吃 一定要好好清理一下~~~ 草莓的最佳清理手册 1 洗草莓别把蒂摘掉 去蒂的草莓若放在水中浸泡 残留的农药会随水进入果实内部 造成更严重的污染 2 放在带孔盆中用小水流冲洗 将草莓放到带有网眼的容器中 用自来水不断冲洗 因为草莓表皮很娇弱 所以水流要细,流动的水可避免 农药残等污物渗入果实中 3 再用淡盐水浸泡3分钟 别用清洁剂浸泡,会二次污染 洗草莓尽量避免用手搓揉 冲洗过的草莓 用3%~5%淡盐水浸泡3分钟 注意: 不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓 这些物质很难清洗干净 容易残留在果实中 造成二次污染 4 清水冲一遍后开吃! 盐水泡后,再用清水一冲 去掉盐分,就可以开吃啦! 吃草莓前一定要记得洗干净哦! 虽然草莓身上充满了农药残留物 但草莓本身对人体还是有很大好处的 现在的季节 也刚刚好是吃草莓的好时候 草莓的功效与作用 草莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经。具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;对风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症有辅助治疗功能。 草莓 1、明目 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。 2、滋补调理 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。 3、降血脂 草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。 4、防癌 在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。 5、清除有毒物质 可以自然平和的清除体内的重金属离子。 6、保健 女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。 7、减肥 因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。 8、助消化 其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。 草莓食物相克表 草莓的两种吃法 草莓酱 食材:草莓、白糖、冰糖、柠檬汁 制作: 1、草莓去蒂洗干净 2、对瓣切,然后加入白糖腌制一小时 3、腌制好的草莓下锅加入冰糖大火炒,我的锅是不粘锅所以大火没事 4、不停的炒,炒到浓稠,最后滴几滴柠檬汁,再炒一会就可以关火了 5、酸酸甜甜的草莓酱出锅喽 草莓奶昔 食材:草莓、牛奶、糖 制作: 1、草莓清洗干净、去蒂,对半切开 2、放进料理机,加入牛奶、糖 3、启动机器打20秒 4、倒入杯子里即可 最后,小北要提醒大家!!! 草莓要洗净,吃了才没病!!! |
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