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牛肉一定要用手撕着吃才过瘾

 农场小五哥 2017-05-29

大家好。小编真是个吃货啊,上火了还想吃肉,这可咋整,上一遍小编介绍的是素菜,那么咱们还是来个肉的吧,也不能叫你们恨着小编一起受苦啊,有苦我吃,佛说我不如地狱就不入吧。不入地狱那就准备开吃吧,那么吃之前还是先做吧,这个牛肉的营养是相当丰富的,常吃对身体有益,尤其是正在长身体的孩子就更应该多吃牛肉了。

食材:牛肉、芝麻粉、五香味、花椒粉

做法:

一。牛肉清水煮熟,晾凉后用手吧牛肉撕成条状

二。然后准备好芝麻粉,花椒粉,五香味、陈皮。香叶、八角。

三。冷锅入油加热,加入陈皮、香叶。八角、炒香。

炒香之后加入牛肉条翻炒。加入冰糖、加老、加料酒、加少量清水、加盐

四。等肉炒至变色,汤汁收紧,把调味料捞出,待水分注干,加入五香粉粉、花椒粉。继续小火翻炒。最后加入芝麻炒至水分变干。

五。最后烤箱200预热烤至五分钟。

哈哈一款美味的手撕肉就做好了。口水口水,,哇哇流键盘上了。


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