鸡蛋培根三明治

       今天，继续来研究一下简单的早餐，仅仅一个三明治就可以作出无数早餐，大家可以参照平台的三款三明治自由发挥一下。

材料：白吐司或者全麦吐司3片，火腿1片，培根适量，沙拉酱、番茄酱适量，鸡蛋1个，西红柿1个，生菜1片，洋葱或大葱适量，橄榄油25g，盐1g。

步骤：

1．准备好所有的材料。

2．煎鸡蛋，煎的时候在鸡蛋上面撒少许盐和五香粉，口感更好。火腿也可以略煎一下。

3．面包切片，去边。

4．对切成两块。

5．洋葱或者大葱切碎，加入橄榄油或者盐拌均匀。

6．面包片垫底，涂抹在切好的吐司上，

7．放半片鸡蛋，涂一层番茄酱，盖半片吐司。

8．放一片生菜和火腿或者培根，再盖一片吐司。

9．最上面盖一片培根。

10．           表面刷上鸡蛋液，放入预热好的180度烤箱中，烤5~7分钟即可。