三明治里加了爆浆的芝士,好吃程度上了不止一个台阶。擀平的面包片变得更有韧劲,机智的做成卷状,把所有美味包得紧紧的,还能防止爆浆漏出,烤过后,面包外表酥脆,一口下去你试试—— 食材 培根 / 鸡蛋 / 生菜 / 番茄酱 / 芝士 步骤 1、锅中热油,小火煎至鸡蛋半熟后略微打散,双面成型后盛出,备用。 2、油锅中下培根,煎至焦香出油。 3、面包片用擀面杖擀平,铺上生菜、番茄酱、煎鸡蛋、培根、芝士碎。从一角卷起,在收口处刷上少许鸡蛋液,方便粘合。 4、预热烤箱,三明治卷入烤箱180度,烤5分钟左右。
*图中顶部还放了芝士,可加可不加 5、取出稍微放凉,爆浆三明治完成!
有这样的早餐,愿意天天早起:) |
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来自: eimo1961 > 《new style》