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来自： 沐浴阳光666 > 《创意，餐品》
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网爆！美食博主的秘制花甲蛤蜊做法，学会去夜市开摊卖开心花甲
美食博主的秘制花甲蛤蜊做法，学会去夜市开摊卖开心花甲。↑↑ 蛤蜊焯水，水沸放蛤蜊适当搅拌翻动，开口立马捞出。↑↑ 蛤蜊和葱段。一...
夏天热，给孩子做这道晚餐，增加食欲又健脑益智，多吃对身体好
香辣花甲。蛤蜊750克、洋葱50克、小米椒1个、姜5克、香菜2根、蒜5克、豆瓣酱10克、料酒20毫升、蒸鱼豉油20毫升、食用油20毫升、香油5毫...
花甲和鱼露，海鲜届最鲜美的搭档
花甲和鱼露，海鲜届最鲜美的搭档。众多和花甲相搭的材料里，谁也说不清鱼露是什么时候加入的，但自从它们第一次见面，就注定了这种缘分...
这样炒的蛤蜊不牙碜还有味道格外的好吃下次你也这样做做试试#爆炒花甲
这样炒的蛤蜊不牙碜还有味道格外的好吃下次你也这样做做试试#爆炒花甲。
洗花蛤时，只放盐是大错特错！多加这3样，花蛤疯狂吐沙，拦不住
多加这3样，花蛤疯狂吐沙，拦不住。花蛤首当其中，都是南北方最喜欢的海鲜之一，在南方花蛤又被称为花甲，如经典菜花甲粉，爆炒花甲等，...
蛤蜊吐沙快又好
蛤蜊吐沙快又好。
怎样快速去除蛤蜊里的沙？
怎样快速去除蛤蜊里的沙？方法1：自来水放点盐，稍点几滴香油，把蛤蜊放进去静置一小时后搅一搅，反复几次就可以了。也可将新鲜的贝类动物养在水盆中，然后在水中滴少许素油，即可除去其身上的粘液。
香辣花甲的做法
2. 选择白色贝壳的蛤蜊，这种蛤蜊沙比较少，买回来的蛤蜊放在清水中泡一泡数小时进行吐沙。5. 锅倒入油烧制七分热，然后放进花椒、辣椒...
一上桌就秒光盘了，鲜甜味美让人食欲大开，还补锌哦
—蒜香花甲（蛤蜊）—花甲（花蛤、蛤蜊）：350克。花甲提前用盐水浸泡2?3小时，让花甲吐尽泥沙。＊贝类本身会带有许多泥沙，盐水可以加...
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