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一个中等大小的鸡蛋可供给6克阁下的优良蛋白质，是各类食品中所含蛋白质最高的。以是婆婆不停做给宝宝吃。这不，近来婆婆瞥见网上有人做真正的“蛋糕”，因而在家没事就试了一下 1、将30个鸡蛋黄放入电饭煲，留意只用蛋黄。 2、盖上锅盖，挣上一段时间就好。 3、关上电饭煲，鸡蛋黄都曾经凝结在一起了，看起来还不错。 4、将“蛋糕”取下，放入盘中，别说，还真有点像蛋糕。 5、切了一块试试看，滋味还不错，口感软绵绵的，孩子第一次吃也比拟别致！ 待水开后，把凉鸡蛋搁在小漏勺里放入开水中煮8分钟便可熟透，这只需坚持水开，小火便可。鸡蛋要凉，刚从冰箱掏出的鸡蛋或许在冬季最佳，如炎天鸡蛋不在冰箱寄存，把鸡蛋在冷水中浸泡一下子凉透也可减少破壳。 中国的烹调，不只技术精湛，而且有讲求菜肴美感的传统，留意食品的色、香、味、形、器的协调同等。对菜肴美感的表示是多方面的，不管是个红萝卜，照样一个白菜心，都可以雕出各类外型，自成一家，到达色、香、味、形、美的协调同一，给人以精力和物资高度同一的特别享用。 |
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