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时令食谱 立夏丨谷雨丨春分丨惊蛰丨龙抬头丨大雪丨小雪丨贴秋膘丨白露丨秋分丨霜降丨大寒丨小寒丨立冬丨惊蛰丨谷雨丨立夏丨小满丨立秋丨处暑丨出伏粥 食在广东 距离六一儿童节还有不到一周的时间，各位爸爸妈妈有给家里的宝宝准备什么礼物呢？ 孩子都是父母的心头肉，孩子的健康自然也是父母最为关心的事情。 据初步统计，自从食在广东开设靓汤答疑以来，每周都有1/3的粉丝提问是关于孩子健康的，宝宝怎么进补，遇到各种各样的问题怎么调理等等。 趁着这次儿童节，小编精心制作了儿童保健答疑大礼包，希望各位的宝宝都身体健康，快高长大哦。 挑食 3岁孩子不爱吃青菜，能否用水果代替？ 孩子不爱吃蔬菜可以试试以下四种办法： 1、可以在包饺子、云吞、包子的馅料里多添加一些蔬菜，如木耳、香菇、韭菜、芹菜、大白菜等； 2、把蔬菜切摆成可爱的图案，吸引孩子食用； 3、每次食用一种蔬菜时，可以试着跟宝宝讲一个相关的故事，让孩子对这种蔬菜产生好感； 4、煲一些瓜菜或叶菜的汤水。如玉米胡萝卜煲排骨、菜心滚鱼丸汤、番薯叶猪肝汤、芥菜大豆芽滚猪瘦肉等。 一般来说，蔬菜品种远远多于水果，而且多数蔬菜(特别是深色蔬菜)的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果，再加上蔬菜在日常膳食中的摄入量大，各营养素的总量更是高于水果，所以水果不能代替蔬菜。 2岁小朋友不吃青菜，便秘，吃什么可以通便？ 青菜所含的膳食纤维可以改善便秘的情况，可以观察一下小朋友有没有特别对某些蔬菜感兴趣，愿意多吃的可以多选择，也就是根据ta的喜好来烹饪。还可以改变一下烹饪的方法，花点心思用蔬菜变出些新花样来吸引宝宝的好奇心，比如可以把水果与蔬菜搭配弄些蔬果泥，比如将蔬菜弄成小丁小丝拌入米饭、米粥里边等等。 不过，小朋友便秘除了与蔬菜吃得少有关，与整体的膳食摄入量、全天的饮水量都有关系。2岁宝宝还可以喝点酸奶、低糖益生菌饮料或益生菌制剂（最好先咨询医生）等调节调节肠道菌群，或者在餐饮中加一点点芝麻油润润肠。 喝汤 4个月的BB两三天才有一次大便，可煲什么汤水？ 有的宝宝每天都会排便，有的可能两三天排一次，究竟是否正常，我们还要观察宝宝排出大便的性状。如果大便颜色正常，质地柔软，排便顺畅，触摸腹部无硬块（粪块）等，则无需担心；但如果情况反之，则要寻找原因了。4个月的宝宝应该是纯母乳喂养的，如果母乳不够应该配合配方奶粉，使用配方奶粉的宝宝要特别注意水份的补充；如果水份不足宝宝也是比较容易便秘的，婴儿每日液体摄入量为100-150ml/kg。 如果宝宝便秘是肠功能失调引起的，则可适当给予益生菌调节，也可以采用宝宝按摩，例如顺时针抚摸宝宝腹部，促进肠道运动排出大便。定时餐后把便，利用胃直肠反射逐步养成宝宝定时排便的习惯。4个月的宝宝还未到添加辅食的时候，所以暂不推荐汤水。 小孩患咳嗽等病看中医，饮中药，还能喝一些止咳的汤水吗？ 小孩子易虚易实的体质，决定我们用药需要非常小心，有时候多一点少一点就会很不一样。在已经吃中药的情况之下，请不要再乱喝汤水，一来怕喝的汤水太补，阻碍脾胃运化；二来怕与所用中药重复甚至相反。所以还是先吃中药稳住病情，再以汤水慢慢调理吧。 皮肤 小孩7岁，经常发烧、鼻炎，体质好差，皮肤经常出冷汗，可以怎么调理？ 根据描述，考虑是偏向气阴两虚的表现，热病容易耗气伤津，汗出过多、冷汗，也偏向考虑卫气不足。药膳调理方面，您提到的西洋参补气养阴、生津，是可以考虑的，也可以加点益气固表敛汗的黄芪，如黄芪西洋参煲瘦肉或兔肉，或者黄芪白术糯稻根瘦肉汤、党参百合瘦肉汤、五指毛桃淮山瘦肉汤、虫草花煲瘦肉、猴头菇大枣煲瘦肉、大枣糯米粥等等益肺健脾、补气养阴，提高免疫力。7岁儿童，药材用量方面应适当减少，不宜大补。 女儿8岁，颈部、上臂、大腿上会出一些红疹，有瘙痒感，天气干燥的时候更是明显，老是喜欢不停地抓。有没有针对皮肤瘙痒的一些汤水推荐？ 平时建议多吃一些新鲜的蔬菜水果、多补充水分，少食辛辣刺激性食品，以帮小朋友改善皮肤粗糙的状况。天气热时可煲一些清热祛湿、消暑解毒的汤水，如灯心花苦瓜汤、土茯苓煲龟、消暑五豆汤、荷叶冬瓜水、竹蔗马蹄煲水鸭等。若是其他病症导致的皮肤过敏或瘙痒，需查明原因，并在专科医师的指导下辅助用药。 遗尿 什么汤水对儿童遗尿有帮助？ 西医目前对小儿遗尿的病因病机尚未明确，认为主要与下列因素有关：排尿控制中枢发育不全、神经内分泌因素、遗传因素；精神心理因素以及不良的排尿习惯等。 建议从小培养按时排尿的良好习惯，睡前排尿一次，入睡后家长可根据小儿平日遗尿的时间提前唤醒排尿，让其逐渐形成自行排尿的习惯。有尿床习惯的孩子晚餐后至睡前不要过量喝水、汤、饮料以及含水量多的食物，上床前敦促其排空小便。 中医认为小儿遗尿多由肾虚不固、膀胱失约所致，可选择有针对性的食疗方：白果覆盆子猪小肚汤、益智仁芡实煲瘦肉、黑豆陈皮炖鸡、核桃仁淮山芡实炖猪瘦肉等。 脾虚肺弱 1岁2个月宝宝，脾虚有白色舌厚，出牙时烦燥。能推荐几款适合宝宝汤方？ 宝宝应该是有些脾虚食滞，所谓“胃不和，则卧不安”，所以食滞也会导致宝宝烦躁不适，由于宝宝较小，煲汤的话采用药食两用的比较安全，例如淮山、莲子、山楂、神曲、谷芽、麦芽、鸡内金、茯苓等。 当然有些宝宝因出牙导致牙龈不适也会烦躁，此时可以给些磨牙的东西给他（例如磨牙饼、牙胶等）缓解牙龈不适。 儿童肺功能弱煲什么汤好？ 中医认为小儿五脏当中是“三不足，两有余”，其中肺常不足，小儿肺脏娇嫩，卫外防御功能下降，容易感受外邪，肺脏之气有赖于脾脏的水谷精微滋养，脾气健旺则肺气也受益，而小儿“脾常不足”，故肺气也虚，所以在调理小儿方面，尤其是表现为肺气不足，动则咳喘无力，哮喘发作的儿童，平日需要注意健脾补肺，煲汤时可酌情放入山药、党参、太子参、白术、茯苓、黄芪、陈皮等药食材。  学知识 迎六一 赢大奖 前段时间母亲节的活动大家反应热烈，所以这次儿童节，我们继续嗨起来！ 食在广东隆重推出儿童保健有奖问答活动~ 部分答案可以在上面的靓汤答疑中找到哦！ 参加方法： |
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