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顾名思义什么叫素鸡，素鸡也是豆制品的一种，和豆卷差不多，，忘了拍照了原谅我啦！我也很少吃，突然想吃所以去超市买了回来炒，味道还真的不错。先把素鸡拿出来洗洗，主要手抓我嫌脏，在把素鸡切成薄薄的片辣椒也切片
看看我切的辣椒不错吧！因为和肉一起炒，所以把肉切成片备用。锅里放油把肉倒进去煸炒变色，放葱花，生抽，花椒面，素鸡和辣椒，盐炒入味，出锅前放味精即可。这是我天热时候晒的茄子和辣椒，炒前把干菜泡发然后用肉直接炒的，不过真的挺好吃辣辣的
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