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“白皮”是俗称，规范的叫法是“边材”。边材，即树木心材之外树皮以内的部分，树木的边材与心材，一般有较明显的区别，以大多红木树种为例，心材部分颜色深，而边材部分颜色明显变浅，心材与边材区分相当明显，故而称“白皮”。 红木原料材都带有边材，木材商销售木材时，一般都是含有心材与边材的原木。 按照红木的国家标准（GB/T18107-2000），“红木”特指木材的心材部分，边材部分不属于红木。
从专业角度解释：边材指在树木生长中，有生活细胞和储藏物质的木材部分，位于树干横切面的外面部分，通常色浅，具输导树液、机械支持、储藏营养物质等功能。通俗一点讲，心材为“死木”，边材为“活木”，这是因为，边材是木材传导和储存养分的通道。如果把树皮拦腰扒掉一圈，树木就会死掉，这是因为阻断了水路的缘故。边材的作用与这差不多。正因为边材起到传导养分的作用，所以这部分木材质地相对疏松，富于营养，也是寄生虫的“食物储藏室”，因此易招虫蛀，密度等指标也不及心材，如果把它也算做是“红木”，那将大大降低红木的质量。
有这样一个案例：一位顾客买了一张罗汉床，一段时间后，发现床下有细小木屑出现，清理后过几天又出现，翻过来一看，原来是床板遭了虫蛀。不是说红木不遭虫吗？顾客很疑虑，咨询了专家。专家解释，这是因为使用了边材，而边材又没有处理好，仍然有活虫在里面所致。这自然是属于不合格产品。
红木家具可以使用边材吗？业内有两种观点：一说，不能使用边材。红木家具是高档产品，质量应确实保证。有了边材，降低了质量。另外，红木国标中明确指出“红木，是指木材的心材部分。”既然红木家具所用材料为红木，家具用了边材就是违标。另一种说法，可以使用边材，甚至尽量把边材使用进去。理由是“红木是稀缺资源，应该尽最大可能物尽其用，这也叫环保，叫低碳。”何况，“我们买木材时边材也是一样按斤来的”。
实际上，上面二种观点均有局限性。准确地讲，红木家具是可以使用边材的，但是有条件地使用，依据是行业标准，即《深色名贵硬木家具》标准（QB/T2385-2008）。
根据标准规定：“产品正视面的用材应无边材；其他部位零部件表面的边材面积含量，应不超过该零件表面积1/10（宽度小于8mm的边材不计）。”；“虫蛀木材应经杀虫处理并经修补，不应使用仍有活虫侵蚀的木材”。红木属于硬木，可以执行此标准，是可以使用边材的，但必须严格限定在标准范围之内。
红木家具企业在使用边材时一定要谨慎，家具正视面是绝对不能有白皮的。边材的使用是一个敏感的话题，据统计，全国有关红木家具的官司中，90％与用材有关。而在这90％中，又有50％以上与边材有关。
通常来讲，白皮在制作红木家具时会去除掉，然而有个别不法商家却将大量白皮应用在家具部件上，由于白皮颜色较淡，于是就对白皮进行上色，以此来消除色差，细心的消费者在购买家具的时候仔细观察颜色可以看出破绽。 |
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